Киндер шоколад
Малък риск*
* Според гласовете на потребителите
Компания: Фереро
Описание Kinder Chocolate
Киндер шоколад е продукт, специално създаден за деца, богат на мляко, който играе важна роля в храненето на най-малките. Поради съдържанието на протеини, калций и минерали, важни елементи за развитието на всяко дете, Kinder Chocolate е идеалният десерт за деца.
Kinder шоколадови блокчета, налични както в 100 gr (8 бара), така и в 50 gr. (4 бара), са индивидуално опаковани, за да дадете на вашето мъниче точната порция шоколад, с повече мляко и по-малко какао!
Kinder Chocolate - Шоколад, пригоден за вашето дете!
Информация за Kinder Chocolate
Препоръки за дневна консумация: Препоръчително е да се консумира умерено.
Състав на Kinder Chocolate
Киндер шоколад е продукт, базиран на редица 9 съставки, от които само една - захар - може да се счита със средна степен на риск за организма.
Степен на произведен риск: Трябва да се отбележи, че този продукт не съдържа вредни Е за организма.
По отношение на захарта има някои предупреждения и препоръки от специализирани организации:
- Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.
- Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.
- Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.
За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:
Терминът "захар" се отнася за голям брой въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-сладък вкус.
Основната захар, глюкозата, се появява в резултат на процеса на фотосинтеза, който протича във всички зелени растения, докато други захарни смеси се намират в сока на някои растения, под формата на сироп.
В диетата захарта може:
- Да се среща естествено: лактоза в мляко, фруктоза в плодове, мед и зеленчуци, малтоза в бира
- Да се добави от източници като: царевица, грозде, цвекло, захарна тръстика
По принцип вторият вид захар (търговска) се предава върху опаковката на продуктите.
Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групата се намира захар 11.0 Подсладители, включително мед, подгрупа 11.1. Рафинирана и сурова захар.
11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза
- Може да съдържа следните добавки:
- Калциев силикат 15000 mg/kg
- калциев и алуминиев силикат 15000 mg/kg
- магнезиев карбонат 15000 mg/kg
- синтетичен магнезиев силикат 15000 mg/kg
- фосфати 6600 mg/kg
- силициев диоксид, аморфен 15000 mg/kg
- натриев алумосиликат 15000 mg/kg
- сулфити 15 mg/kg
- Да бъдат непокътнати, автентични и с търговско качество; сухи, под формата на хомогенни гранулирани кристали;
- Да има минимална поляризация от 99,7 °;
- Да има максимална влажност от 0,06%;
- Да има максимална степен на инверсия от 0,04%;
Безопасност/оценка на съставките:
Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.
Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.
Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.
Пълномасленото мляко на прах се получава чрез пастьоризиране и хомогенизиране на пълномаслено мляко или чрез смесване на сухо мляко и течност.
Пълномасленото мляко на прах има следните характеристики (на порция, 1/4 чаша):
- 159 калории
- 21% протеин
- 31% въглехидрати
- 48% мазнини
- 31 mg холестерол
- Аскорбилови естери (аскорбил палмитат и аскорбил стеарат) - 500 mg/kg;
- Бутилиран хидроксианизол - 100 mg/kg;
- Бутилиран хидрокситолуен - 200 mg/kg;
- Естери на диацетилвинената киселина и мастните киселини на глицерола - 10000 mg/kg;
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg;
- Пропил галат - 200 mg/kg;
- Захароглицериди - 10 000 mg/kg;
Безопасност/оценка на съставките:
- Над 60% мазнини
- 0 протеини или въглехидрати
- 28,35 g =
- 248 калории, което покрива 43% от общата препоръчителна дневна мазнина за възрастен
- 7 микрограма витамин К (10% от общото дневно препоръчително съдържание на мазнини)
- 0,5 mg витамин Е (3% от общото дневно препоръчително съдържание на мазнини)
- 0 фибри или холестерол
Според Codex Alimentarius, Стандарт 086-1981, какаовото масло се намира в групата 05.1.3 Какаово масло: продукти, съдържащи какао, смесено с други съставки, за да се получи тесто, което може да се намаже върху хляб или да служи като пълнеж за хлебни изделия.
Съвместим Директива № 2000/36/ЕО, какаовото масло представлява мазнината, получена от какаови зърна или части от тях, имащи следните характеристики:
- Съдържание на без мастни киселини: до 1,75% (изразено като олеинова киселина)
- Неомилимо вещество (определено с използване на петролен етер): до 0,5%, с изключение на пресовано какаово масло (до 0,35%)
Безопасност/оценка на съставките:
Синоними: КАКАОВ КРЕМ
Какаовата маса обикновено представлява 80% от шоколада, съставен от масло и какао на прах. Това може да се постигне чрез ефективно смилане на какаови зърна.
Хранителни елементи (100 g):
- 398 калории
- 4 g мазнини (около половината от които са наситени)
- 83,7 г въглехидрати
- 3,7 g фибри
- 7% от дневната нужда от желязо
- 13% от дневната нужда от калций
- Ацесулфам калий 350 mg/kg
- Амониеви соли на фосфатидната киселина 10000 mg/kg
- Аспартам 3000 mg/kg
- Пропилен гликолови естери на мастни киселини 5000 mg/kg
- Захарин 100 mg/kg
- Сукралоза (трихлорогалактосухароза) 580 mg/kg
Безопасност/оценка на съставките:
функции: емулгатор
- преобладаващ компонент на нервната тъкан
- в зависимост от антиоксиданта, емулгатора
Използва се главно като емулгатор - помага за смесване на мазнини с вода - и се използва в маргарин, майонеза и други сосове. Омекотете шоколада.
Според Codex Alimentarius, Стандарт 150-1985, лецитинът може да се използва като хранителна добавка под името 322 (i) Лецитини и принадлежи към категорията на безвредните Е-та.
Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.
Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храни (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 322 - Лецитини.
Безопасност/оценка на съставките:
- 80 калории
- 2 g мазнини (от които 1 g наситени мазнини)
- 4 mg холестерол
- 123 mg натрий
- 11,7 г захар
- 0 влакна
- 7,9 g протеин
- 276,2 mg калций
- 382,6 mg калий
- Витамин А и С.
- протеин: 31,4% m/m (минимум) съдържание на мазнини
- мазнини: до 11% m/m
- какво искате: 0%
- нишесте: 0%
- аскорбилови естери (аскорбил палмитат и аскорбил стеарат) - 500 mg/kg;
- Бутилиран хидроксианизол - 100 mg/kg;
- Бутилиран хидрокситолуен - 200 mg/kg;
- Естери на диацетилвинената киселина и мастните киселини на глицерола - 10000 mg/kg;
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg;
- Пропил галат - 200 mg/kg;
- Захароглицериди - 10000 mg/kg;
Безопасност/оценка на съставките:
- Слънчогледово олио, зехтин или царевица
- Кокосово, рапично или ленено масло
- Масло, маргарин
- Аскорбилови естери - 500 mg/kg 10
- Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
- Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
- Бета-, каротини, зеленчуци - 1000 mg/kg
- Глицеринови естери на диацетилвинената киселина с мастни киселини - 10000 mg/kg
- Гуаякова смола - 1000 mg/kg
- Изопропил цитрати - 200 mg/kg
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
- Полисорбати - 5000 mg/kg
- Пропил галат - 200 mg/kg
- Пропиленгликолови естери на мастни киселини - 10000 mg/kg
- Стеарил цитрат - gmp
- Третичен бутилхидрохинон - 200 mg/kg
- Тиодипропионат - 200 mg/kg
Безопасност/оценка на съставките:
- Маслото на прах се получава чрез процеса на дехидратиране на маслото. Полученият прах се използва в различни храни, особено в закуски.
- Има по-дълъг срок на годност от естественото масло.
- Нуждае се от по-малко консерванти от всеки друг вид суха храна.
Безопасност/оценка на съставките:
- Понастоящем консумацията на масло на прах не е ограничена, така че няма дневна граница, която трябва да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.
Синоними: 3-METHOXY-4-HYDROXYBENZALDEHYDE
функции: ароматизатор в храните и козметиката
- Силно ароматно органично вещество, извлечено от плодове ванилия или получено синтетично, използвано в храните и парфюмерията
- Външен вид: фини бели кристали, понякога леко жълти, нехигроскопични
- чистата ванилия има аромат, подобен на ванилия, но липсва финият аромат на истинска подправка
- Доказано е, че ванилинът е ефективен in vitro срещу Candida Albicans. Доказано е също, че ванилинът е ефективен срещу някои вреди на храната гъбички.
- е мощен антиоксидант. В дозите, които обикновено добавяме към храната, тя осигурява основна защита срещу протеиново окисляване и липидна пероксидация.
- могат лесно да бъдат произведени от дървесни отпадъци от хартиената промишленост; същата химическа реакция е в основата на аромата на ванилия на някои вина, отлежали в дървени бъчви (барик). Чистата ванилия има аромат, подобен на ванилия, но липсва финият аромат на истинска подправка.
Кажете ни вашето мнение за
"Киндер шоколад"
Кажете ни вашето мнение за
"Киндер шоколад"
Домашни къпини с какао на прах
За любителите на бонбоните къпините са истински деликатес. Тази торта ни напомня за детските радости, а перфектният й вкус радва вкусовите ни рецептори. [подробности]
Какво можете да направите с брашното? Ето една проста рецепта за бисквитки
Брашното е една от съставките, която може да ни спаси в кризисни ситуации. Готви се лесно и можете да го включите в много ястия, от сладкиши до сладкиши или други ястия. Всичко, от което се нуждаете, е малко въображение, за да създадете нови рецепти за вашето семейство. [подробности]
Лека торта с елда
За любителите на сладкиши и не само, тортите са кулинарна слабост. Особено ако са приготвени у дома. Представяме ви проста и лесна рецепта за елдова торта, която може да се конкурира с най-вкусните рецепти на баба. [подробности]

Изтеглете БЕЗПЛАТНО
„Топ 10 на опасните съставки в румънската храна“
Попълнете имейл адреса, за да получите безплатния отчет