Кимион за здравословен кладенец на стомаха; годни
Кимионът е една от нашите подправки, която съдържа почти всички витамини. Ето защо е щастие, че е основна подправка в много храни, така че оказва своите лечебни ефекти, дори ако човек не знае за него. Ето защо е време да ви опознаем!
Витамин ABC
Кимионовите семена са популярни в цяла Европа от 1200-те години, така че бързо се утвърждават и в Унгария. Нейната родина е Евразия, често срещано растение от полета, пасища и ливади. Плодовете му узряват от юли до септември. Малкото малко семе е изключително богато на хранителни вещества. Витамин ABC се намира почти изцяло в растението. Сред минералите това е богата среда на магнезий, калий, калций и желязо. Тъй като едва ли има храни, за които не би бил подходящ, консумацията му не е ограничена и ефектите му са широкообхватни.
Помощник на червата
Кимионовите семена са ефективно противоотрова срещу вируси и бактерии, но също така са отлични за лечение на чревни проблеми. Благодарение на етеричното масло от карвон, от една страна помага за производството на стомашна киселина, от друга страна е спазмолитично и също така предотвратява подуването на корема, но може да се използва безопасно срещу почти всички храносмилателни разстройства. Трябва да се внимава да не се прекалява с консумацията на семената поради силния му аромат. За три деци вода трябва само да сложите чаена лъжичка семена от кимион и дори ако правите чай от него, половин чаена лъжичка подправка е достатъчна за чаша. Има благоприятен ефект върху храносмилането и е особено полезен след стимулиращ апетита ефект след заболяване.