Ким Природа AZ

Обобщен лист:

  • Общо наименование: ливаден кимион, планински кимион, анасон на Вогези, фалшив анасон
  • Научно (и) име (на): Carum carvi
  • Семейство: семейство Apiaceae
  • Произход: -
  • Използвана (и) част (и): Плодовете, сушени, прахообразни, тинктурирани или в капсули; и етерично масло.
  • Свързани имоти: -

Представяне на кимион

Двугодишно растение с височина от 40 до 60 см, с корен, месест, дебел. Стъблото изправено, цилиндрично, силно набраздено, с дълги и разперени клони. Листата се редуват, доста обилни,
дръжки, нарязани на противоположни върхове, самите те са разделени на тесни, ланцетни ленти, като горните листа са по-малко разложени. От май до юли, много малки белезникави цветя, разположени на хлабави и разперени пъпки, съставени от осем или десет неправилни чадъра. Плодове, компресирани странично, овални и кафяви.
Роден в Европа и Азия, култивиран в Централна Европа и Египет.

хранене докато

Свойства и индикации

  • Стомашен, благодарение на етеричното си масло и жлъчегонното средство, кимионът подобрява евакуацията на жлъчката към червата, насърчава храносмилането и стимулира апетита.
  • Спазмолитично въздействайки върху стомашния мускул, той се бори срещу аерофагия и метеоризъм.
  • Тинктурата е активна при определени микроби, Escherichia coli (колибацили) Staphylococcus aureus (стафилококус ауреус), Candida albicans.
  • Етеричното масло се използва във води за уста (гаргари) и върху кожата срещу временни задръствания.
  • Кимионът смекчава спазмите, които могат да бъдат причинени от някои лаксативи (зърнастец, каскара, сена, ревен).