Килоуули - дефиниция, преобразуване, дневни изисквания
Килоуул (kJ) е мерна единица, която се използва главно за човешки енергийни нужди. Това може да се използва за определяне на базалната скорост на метаболизма. Често енергията се дава и в калории (кал) и в килокалории (ккал). Хранителните таблици за 100g или за порция са дадени върху опаковките на храните, които съдържат и двете информация.

Какво означава килоджаул?
Преобразуваната енергия на човешкото тяло, която се отделя по време на изгаряне (храносмилане), се дава в килокалории или в килоджаули. Отнема една калория, за да се загрее 1 мл вода с 1 градус Келвин. Калорията съответства на остаряла мерна единица, която сега е заменена с мерната единица джаул.
U m r e c h n e r
Преобразувайте килоджаули
Следните стойности се прилагат за преобразуване на килоджаули в килокалории и обратно:
- 1 kJ = 0,239 kcal и
- 1 kcal = 4,186 kJ.
Думата кило означава 1000: една килокалория съответства на хиляда калории, един килоджаул отговаря на хиляда джаула.
- Чаша ябълков сок с 0,2 л съдържа 398 kJ и 95 kcal. За разлика от това, чаша кола съдържа същото количество от 774 kJ и 185 kcal.
K a l o r i e n b e d a r f b e r e c h n e n
Дневна нужда в килоджаули
Ежедневните нужди на хората зависят от много фактори. Те включват:
- пола
- теглото
- възраст
- здраве
Ежедневната нужда зависи от мускулната маса. Следователно мъжете имат по-висока базална скорост на метаболизма от жените. При силни емоции, заболявания като треска или свръхактивна щитовидна жлеза се използва повече енергия. По-малко обаче при диети, слабо функционираща щитовидна жлеза и по време на сън.
Изчисляване на дневната нужда в килоджаули
Мъжете консумират около 1 kcal на килограм телесно тегло на час. При жените обаче тя е около 0,9 kcal на килограм телесно тегло и на час.
- Човек с 80 кг консумира: 1,0 kcal x 80 kg x 24 часа = 1920 kcal = 8039 kJ
Жена с 60 kg консумира: 0,9 kcal x 60 kg x 24 часа = 1296 kcal = 5426 kJ
подувам
Университет в Хохенхайм: Интерактивно изчисление на търсенето на енергия »
Шулте, Катя: Нуждата от човешка енергия »