Килоджаули (kJ) Килокалории (kcal)

От 1978 г. само юридическата единица Joule (произнася се: Dschuhl) е разрешена за информация относно физиологичните калорични стойности на храната.

килоджаули

Информацията в единицата калории обаче е разрешена като допълнителна информация.

Неправилно разговорният език е калории вместо килокалории (1000 калории съответстват на 1 килокалория).

1 килокалория (kcal) съответства 4.1868 килоджаула (kJ) - 1 килоджаул (kJ) съответства 0,2388 килокалории (kcal)

Kilojoule (kJ) се определя като количеството енергия, необходимо за вдигане на 100 kg височина един метър.

Калкулатор за консумация на енергия

Използва се и това количество енергия, което е необходимо за поддържане на всички жизненоважни функции на тялото с пълноценна физическа и психическа почивка Разход на енергия в покой (REE за "Почивка на енергийни разходи") определен. Допълнително захранване с енергия е необходимо за допълнителни дейности (домакинска работа, работа, отдих, спорт). Тази енергия се нарича Приходи от услуги (PAL) определен. В следващия калкулатор на енергопотреблението това преобразуване на мощността "PAL" (ниво на физическа активност) е показано като фактор за преобразуване на енергията в покой

Има различни формули за изчисление. Понякога индексът на тялото-Маас (ИТМ) се включва в изчислението, като други формули също са различни възрастови групи. Следващият калкулатор се основава на формулата на СЗО от 1985 г. В допълнение към пола, тази формула взема предвид възрастта и теглото, но не и ръста. Изчислените стойности могат да бъдат посочени само като приблизителни стойности. Тези отклонения могат да бъдат резултат, например, от неправилно изчислени минутни стойности или дейности, които не са изброени, или също и от фактори на стреса, свързани със заболяването (SF), които не са взети предвид тук. Например при болестта на Паркинсон, енергийният разход в покой трябва да бъде увеличен с PAL фактор 1.3 поради променения енергиен метаболизъм. Същото се отнася за ХОББ (PAL 1.1), белодробен тумор (PAL 1.2) или треска.

Забележка за хората с наднормено тегло! Хората с наднормено тегло могат да намалят телесното си тегло само ако физиологичната калоричност на храната, която ядат ежедневно, е под 5040 kJ (1200 kcal).

ИТМ = Б.оди-М.задник-I.ndex-Инструмент за изчисление за хора над 20 години според стандарта на СЗО:

ИТМ рейтингът не е приложим за културисти, силови спортисти или бременни жени. СЗО не прави разлика между мъже и жени.

Забележка! Според няколко научни изследвания (към 2010 г.) ИТМ вече не би трябвало да има смисъл по отношение на сърдечно-съдовите рискове. Сега това трябва тaille-З.üft-Vкасова бележка (THV) да бъде мярката на всички неща.
Да живее упоритостта на промяната.
Типове фигури

ИТМ (Федерална статистическа служба)
Енергийна плътност (ED)

За деца и юноши се прилагат различни ИТМ критерии в зависимост от възрастта, пола и ръста. Работна група по затлъстяването в детството и юношеството (AGA)