Кил ролка; Passader Backhaus

Килчетата Кил са специален специалитет Кил.

Много от първоначалните жители на Кил със сигурност знаят тази типична „хлебна ролка“ от детството си. Оригиналните ролки са почти изчезнали, тъй като производството им изисква много ръчна работа.

Специалното при килцата на Кил е тяхната скучна, твърда, груба, донякъде мазна и солена кора. Трохата, от друга страна, е мека и сочна.

Тук можете да видите как всяко руло за хляб е индивидуално оформено на ръка и "изтъркано" върху чиния със солена смес от масло-мас.

backhaus

без мая без пшеница без лактоза веган

Информация за продукта

пшенично брашно Тип 550 *, масло*, Свинска мас *, маргарин *, сурова тръстикова захар *, мая *, морска сол, био печене * (Пшеничен глутен*, Брашно от ечемичен малц*, пшенично брашно Тип 1050 *, морска сол, ацерола *)

* от биологично земеделие
Удебелен шрифт - алергенни вещества