Кифлички с краставици; не го усложнявай
Вариант на предястие, много лесен за приготвяне, подходящ както за партита, пикници, така и за малка семейна закуска.

съставки (Органично):
- 4 лепила с диаметър 12 cm
- 1 просто крема сирене Филаделфия от 150гр
- 2-3 скилидки накълцан чесън
- 200 г сурова настъргана краставица
- сол
- по желание ситно нарязан копър
- алуминиево фолио за опаковане
Начин на приготвяне:
Настържете краставиците и ги изцедете, защото те оставят много вода; след това се смесва с крема сирене, счукан чесън и сол. По желание добавете копър.
Загрейте малко пръчиците в тиган, докато омекнат, но внимавайте да не станат твърди. Оставете да се охлади.
Разстелете тънък слой от състава върху 4-те пръчки и навийте като палачинка. Поставете всяко руло във фолио, изстискайте добре и оставете в хладилника за 1-2 часа.
Когато сервирате, извадете фолиото и изрежете филийките. Той седи на чиния. Добър апетит!