Кифли с лимон
| Много лесно |
| 15 мин |
| 25 мин |
| 6 лица |
С тази рецепта направете 6 големи кифли или 12 малки. Кифли с лимон, интензивен вкус, много меки и с ниско съдържание на мазнини (само 50 г масло) и захар. Можете дори да опитате версията без захар, като я замените с 50 грама стевия. В същата поредица, ако харесвате лимон, 2 рецепти, които да тествате спешно: супер лесна мека лимонова торта или лимонов пай безе .
Списък на съставките
- 250г брашно
- 100 г захар
- 2 необработени лимона
- 50 г масло
- 50 г кисело мляко (гръцки тип)
- 3 яйца
- 1 C. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 ч.ч. сода за хляб (по желание)
Стъпки на рецепта
- Разбийте захарта (или 50 г стевия) с 3 яйца, докато сместа стане пенлива
- Добавете 50 г гръцко кисело мляко (или разбъркано), кора от 2 лимона, сок от 1 лимон, 50 г разтопено масло (или маргарин)
- Пресейте 250 г брашно, 1 с.л. чаена лъжичка бакпулвер и 1 щипка сода за хляб, разбъркайте с лъжица или шпатула, без да прекалявате
- Печете 25 минути при 180 ° C във формички за мъфини или кутии за хартия за печене.