Кифли с боровинки от книгата; Зелени протеини; гражданинV
Съставки за 6 кифли:

- 65 г стафиди
- 15 г слънчогледови семки
- 15g тиквени семки
- 10 г семена от чиа
- 200 г брашно от спелта, пшеница Хорасан или нерафинирано брашно по ваш избор
- 8 г бакпулвер
- 170 г соево мляко или растително мляко по ваш избор
-Кората на органичен лимон
-6 с.л. замразени боровинки
-2 с.л. нарязани бадеми
Рецепта:
- Накиснете стафидите за 15 минути в купа с хладка вода, за да ги рехидратирате и след това ги смесете по-лесно.
- Смесете бадемите и семената на прах.
-Прехвърлете в купа с брашното и бакпулвера. Смесете.