Кифли от сушени плодове

сушени

The кифли от сушени плодове диетична версия, тъй като се прави с по-малко мазнини от обикновено. Освен това не е необходима много захар, тъй като сушените плодове са естествено сладки. Много е лесно да се направи, няма да е предизвикателство и за начинаещи.

Съставки

  • 2 чаши брашно (пълнозърнесто)
  • 2 бр. Бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 2 ч. Л. Кафява захар
  • 1 ч. Л. Канела
  • Половината т.е. смлян бахар
  • Четвърт чаши разтопено масло или маргарин без мляко
  • 1 яйце, разбито
  • 1 чаша мляко или влакнест сок
  • 1 чаша смесени сушени плодове

Подготовка

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. Сухите съставки се смесват в голяма купа. Смесете яйцата с течността и маслото, добавете ги към брашнената смес и след това обърнете плодовете.
  3. Кифла се подрежда с хартиени кошници и се пълни с масата.
  4. Печете до светлокафяво за 20-25 минути, оставете да се охлади на решетка.