Кифла от банан и ядки (рецепта)

Кифла от банан и орех. Снимка: Naib/Wikibooks (CC BY-SA 2.5)
съставки
две трети чаша (160 мл) бяло брашно
чаша и четвърт (320 г) пълнозърнесто брашно
половин чаена лъжичка сол
две чаени лъжички бакпулвер
половин чаша (120 мл) нарязани орехи
две яйца
лъжица мед (или меласа)
чаша мляко (или соево мляко)
четвърт чаша растително масло
два-три банана, пюре
Начин на приготвяне
1. Загрейте фурната до 200 ° C.
2. Намажете леко формата за мъфини.
3. Комбинирайте яйца, мед (меласа, захар), мляко, растително масло и банани.
4. Комбинирайте сухите съставки, след което постепенно смесете с мокри съставки. Полученото тесто ще бъде грубо.
5. Дръжте във фурната за 20 до 25 минути.
Забележки
• Времето за приготвяне е 15 минути, а времето за печене 20-25 минути, а посочените количества са за 20 5 см мъфини.
• Добавете захар на вкус, ако е необходимо.