Киевски бургери Рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В купа разбийте всички съставки за маслото от чедър лайм, докато се включи сокът от лайм. Поставете върху квадрат от алуминиево фолио и оформете ролка с размерите на монета от два долара. Охладете в хладилник.
  2. Загрейте барбекюто до висока температура. Намажете решетката с масло.
  3. Когато маслото е твърдо, нарежете го на четири кръга.
  4. Оформете четири банички и издълбайте центъра с палец. Поставете парче масло добре в хралупата.
  5. Внимателно затворете маслото, като затворите палачинката, в противен случай, като се разтопи, то ще избяга от палачинките. Сол и черен пипер.
  6. Гответе баничките за 5 до 6 минути на страна, докато месото се приготви. Не натискайте баничките по време на готвене. Оставете баничките да си починат 1 до 2 минути, преди да ги сервирате.
  7. Препечете хлябовете. Съберете бургерите с избраните гарнитури.

Предупредете гостите, че в центъра на баничките е много горещо масло.

тази рецепта

Коментирайте

Одри Л.

Много добре, не дълго. От друга страна, пилето ми беше наистина меко, никога не успях да вмъкна маслото в средата. След като се сготви, слагам маслото върху кнедла.

Оценете тази рецепта

Влезте, за да оцените тази рецепта и да напишете вашите коментари!