Кетогенни рецепти за вашата закуска - KetoUp Blog

Повече производителност за деня

кетогенни

Според хранителните критерии закуската е най-важното хранене за деня и поставя началото на енергичен ден. Сутрин тялото се нуждае от хранителни вещества, за да бъде по-ефективно и по-концентрирано през целия ден. Тези, които не закусват, могат да страдат от чувство на глад и дори по-често да развият диабет тип 2, защото повече хора се ядат през деня поради пропуснатата закуска и в резултат на това хората по-често са с наднормено тегло.

Различни видове закуска

Кафе, яйца с бекон или може би малко кисело мляко с шепа боровинки. Какво мога да направя за теб? Има толкова различни предпочитания, колкото са хората, и за да свикнете със закуската, първото нещо, което трябва да направите, е да определите какъв тип закуска сте. За това можете да опитате различни опции за закуска и за няколко дни, например, да сервирате различно меню за закуска всеки ден. Тук ще намерите пет класически кетогенни закуски, които могат да внесат много разнообразие на вашата маса за закуска. Добър апетит!

Пет идеи за кетогенна закуска за всеки ден

Keto Acai Smoothie Bowl

Време за приготвяне: 15 минути

съставки

За плодовия микс:

  • 200 г маскарпоне
  • 50 г боровинки
  • 50 мл бадемово мляко или кокосово мляко
  • 2 супени лъжици асаи на прах

Незадължителни топинги:

  • Кетогенни мюсли, ядки, семена от чиа, конопени семена, боровинки, малини, кокос, ядково масло и др.

подготовка

  1. Поставете съставките за плодовата смес в постоянен миксер и разбъркайте всичко, докато се получи кремообразна смес.
  2. Изсипете плодовата смес в подходяща купа и украсете с топинги по ваш избор.

Кетогенен бургер за закуска от авокадо

Време за приготвяне: 15-20 минути

съставки

  • 1 авокадо
  • 2 филийки бекон
  • 1 яйце
  • 1 филия лук
  • 1 филийка домат
  • 1 лист маруля
  • Морска сол на вкус
  • За гарнитура: малко сусам

подготовка

  1. Запържете бекона в тиган, докато стане хрупкав.
  2. Извадете бекона от тигана и запържете яйцето в мазнината на бекона.
  3. Обелете, сърцевината и разполовете авокадото.
  4. Покрийте половината от авокадото с маруля, домат, лук, бекон и яйце.
  5. Покрийте половината авокадо с другата половина авокадо.
  6. Поръсете със сусам и се насладете.

Класика на кето кухнята: яйца с бекон

Време за приготвяне: 10-15 минути

съставки

  • 3 яйца
  • 30 г бекон на ивици
  • 1 супена лъжица кокосово масло или гхи

подготовка
Разтопете кокосовото масло в тиган на умерен огън.
Добавете бекона и пържете до хрупкавост.
Извадете бекона от тигана и запържете яйцето в същия тиган.
Подредете бекона и пърженото яйце в чиния и сервирайте топли. Добър апетит!

Каша от кокосово брашно
Време за подготовка: 10 минути
Порции: 1

  • 2 супени лъжици ленени семена, натрошени
  • 3/4 чаша вода
  • 1 яйце, разбъркано
  • 2 чаени лъжички масло
  • 1 супена лъжица сметана или кокосово мляко
  • 1 щипка морска сол
  • Малко еритритол, ако е необходимо
  • По желание: пресни плодове или изсушен кокос като заливка

подготовка

  1. Поставете кокосово брашно, ленено семе, вода и морска сол в тенджера и оставете да се затопли. Веднага след като сместа започне да къкри, намалете котлона и разбъркайте, докато сместа малко се сгъсти.
  2. Свалете кашата от огъня и разбъркайте яйцето.
  3. Върнете кашата отново на котлона и разбъркайте отново.
  4. Извадете кашата от котлона и отново разбъркайте енергично.
  5. Разбъркайте масло, сметана или кокосово мляко и еритритол (по избор).
  6. Гарнирайте с пресни плодове и/или изсушен кокос и готово!