Кетогенната диета Мит е тайните на трайното отслабване

Кетогенната диета

Става все по-популярен и все повече можете да чуете за т.нар. на кетогенна диета. Този метод се използва най-вече от спортисти и културисти, но тази техника не е непозната и в медицината, тъй като се използва и за лечение на пациенти с епилепсия. Нека видим какво точно обхваща кетогенната диета!

Същността на диетата е да се сведе до минимум приема на въглехидрати (както при диетата на Аткинс). Поради ниския прием на въглехидрати, тялото е принудено да търси друг източник на енергия. По този начин той е принуден да печели енергия от мазнините, които са по-трудни за използване. Поради това е получил името си от кетогенната диета. А именно, кетоген „алтернативен“ източник на енергия, произвеждана от черния дроб от мазнини за тялото. Състояние, при което нивата на кетонни тела в кръвта надвишават нормалните концентрации кетоза Наречен. В това състояние основният източник на енергия на тялото са мазнините и изгарянето на мазнини започва.

Кетозата може да бъде предизвикана от глад, продължителни упражнения или диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Разбира се, за нас е включена само последната опция. Вие не поверявате на никого да гладува или да избяга маратон, за да достигне състоянието на желаната кетоза. Тялото е в състояние да съхранява въглехидрати под формата на гликоген. Следователно е необходимо няколко дни след започване на диетата, докато те се консумират от тялото. Това време може да бъде съкратено чрез обучение.

По време на кетогенна диета нивата на инсулин в организма падат и, според някои изследвания, повишават нивата на хормона на растежа. Това от своя страна допълнително спомага за изгарянето на мазнини и намалява шансовете за загуба на мускули.

Засега кетогенната диета е Свещеният Граал за изгаряне на мазнини. Важно е обаче да се споменат и недостатъците му. Вярно е, че тялото може да извлича енергия от кетони, но по подразбиране е подредено върху въглехидратите. В началото на диетата може да има висока степен на умора и нарушена концентрация. Например, мозъкът може да се нуждае от 2-3 седмици, за да свикне с това състояние. Следователно това трябва да се вземе предвид за тези, които извършват интелектуална работа.

Нивата на холестерол и мазнини в кръвта могат да се повишат поради хранене с високо съдържание на мазнини. Следователно тези, които имат този проблем, изискват повече внимание.

Освен това кетогенната диета е много сложен и трудоемък метод. Състоянието на кетоза може да се поддържа само с точно изчислено съотношение на протеин към мазнини и подходящо обучение. Ако искам да бъда честен, подобни резултати могат да бъдат постигнати с по-малко напрегнати и строги диети. Необходимо е почти фанатично отношение, опит и огромна сила на волята.