Кетогенната диета, идеална за диабет тип 2

От Йохана Хеберт

биха могли

Според скорошно американско проучване, публикувано в списанието Diabetes Therapy, кетогенната диета, която благоприятства мазнините пред глюкозата, е полезна за диабетици тип 2. Но това, придружено от ежедневно наблюдение. Обяснения.

Публикувано на 08.02.2018 16:05

Повече мазнини, по-малко захар. Ето принципа на кетогенната диета. Той съществува от почти век, но е предназначен предимно за деца с епилепсия. Американско проучване, публикувано в списанието Diabetes Therapy, показва как тази диета може да бъде полезна и за хора с диабет тип 2.

Какво представлява кетогенната диета ?

Правилото на кетогенната диета е просто. Намаляваме въглехидратите, в полза на добрите мазнини. Докато обичайната ни диета трябва да бъде 50% въглехидрати, 35% мазнини и 15% протеини, при кетогенната диета това е около 90% мазнини, 8% протеини и 2% въглехидрати. По-конкретно, препоръчителните храни са тези, съдържащи мононенаситени мазнини, като зехтин, ядки, авокадо. Но също така и наситени мазнини, които могат да бъдат намерени например в млечните продукти, богати на мазнини.

Ежедневно наблюдение, в допълнение към диетата

За провеждането на това проучване са участвали 349 души с диабет тип 2. Диабет тип 2 се среща при възрастни и засяга предимно хора със затлъстяване или с наднормено тегло.