Кетогенната диета е екстремна диета ScienceDirect

Добавете към Мендели

обобщение

Обобщение

Кетогенната диета е създадена в началото на 20-ти век, след откриването на антиконвулсантните свойства на гладуването и кетозата. Тази терапевтична диета се основава на сериозно ограничаване на въглехидратите и масивно увеличение на липидите (70% до 90% от енергийното съотношение), генериращо производството на кетоза. Неговите терапевтични показания са добре известни при децата и диетата е по-предписана от 90-те години насам, с ефикасност при повече от 30% от неразрешими епилепсии. Тази диета също представлява лечение на някои метаболитни заболявания. Сега неговите механизми на действие са изяснени, т.е.модулация на невропредаването, антиконвулсивни ефекти на кетонните тела, стимулиране на митохондриалната биогенеза и невропротективни ефекти. Постигнат е напредък в започването на кетогенна диета, с разнообразяване на храните и рецептите и опростяване на изчислението за фиксирано съотношение липиди/нелипиди; обаче приложението му остава сложно за семействата. Това лечение трябва да се въведе и внимателно да се следва в специализирани центрове (детска неврология или наследствени метаболитни заболявания). Дългосрочната поносимост в днешно време е по-добра, ако се приемат добавки с витамини и минерали.

---