Кетогенна срещу въглехидратна диета - най-добрата диета или не

Защо въглехидратите и мазнините често се смятат за лошите? Наистина ли е здравословно да ги премахнете напълно от диетата си?

Ето малко информация за плюсовете, минусите и рисковете на кетогенната диета. Независимо дали искате да отслабнете или да качите малко мускули и да сте твърди.

Винаги се препоръчва премахване на рафинираните въглехидрати и балансиране на здравословното ви съотношение на въглехидрати спрямо съотношението на протеини и мазнини. От друга страна, не е необходимо да се елиминират всички плодове, някои зеленчуци и никога да не се консумира ориз, леща или бобови растения, например ... освен по лична или конкретна здравословна причина.

За да ви помогнем да балансирате диетата си и да изградите подходящо здравословно меню, вижте това Ръководство за храни за жени.

Нисковъглехидратните диети са полезни за всички?

Внимавайте за въглехидратите, те ви напълняват!

Разбира се, ако ядете пържени картофи, понички и пиете кола ... Вярно е, че въглехидратите ви напълняват и са много вредни за вашето здраве!

НЕ, ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ НЕ СА ВСИЧКИ, КОИТО СЕ УДОВОЛЯВАТ, ЗА ДА ВИ УДАРЯТ.

Елиминирането им изцяло от вашия хранителен план може да не е необходимо или препоръчително за повечето хора. Дори тези, които тренират насилствено и с тежки, с висока интензивност или експлозивни тежести, както и спортисти с добри резултати, всички имат интерес да консумират въглехидрати. 1

Тъй като въглехидратите са „основното гориво“ на хората. Това е любимият бърз източник на енергия на тялото ви, особено по време на интензивни тренировки. Дори мозъкът ви се нуждае от 100-130g глюкоза на ден. 1

Това също е вярно: Мазнините също са много добър източник на енергия. Те са по-концентрирани в калории, отколкото въглехидратите. Те обаче не са и най-достъпните бързо.

Намирате го как разпалвате огън с влажна дървесина?

Е, протеините и мазнините са мокрите трупи, които се запалват малко по-дълго. Малко вестник (въглехидрати) ще ви помогне да запалите по-бързо огъня.

Ролята на въглехидратите за упражнения и мускули

Тъй като не всички автомобили се нуждаят от по-голямо гориво, не всеки се нуждае от големи количества въглехидрати.

Всъщност нивото на вашата физическа активност, видът упражнение, което правите и целите ви ще диктуват вашите нужди. Определено трябва да ядете повече въглехидрати, ако тренирате усилено и искате да се представяте, отколкото ако искате да отслабнете без желание за атлетични или атлетични постижения.

В зависимост от изпълненото упражнение тялото ви обикновено ще използва смес от въглехидрати и мазнини за гориво.

При по-голяма продължителност и по-ниска интензивност упражненията ще използват повече мазнини, отколкото въглехидрати.
По-къси, по-интензивни упражнения, като спринтове и интервали с висока интензивност, вдигане на тежести и пауърлифтинг, главно въглехидрати, защото те са по-бързи за използване. (Тъй като мазнините не могат да се използват без кислород, въглехидратите са от съществено значение за високоинтензивните характеристики в анаеробната зона.)
В покой и по време на ежедневните си дейности, това ще бъде повече мазнини. 3

Черният дроб съдържа около 100 g от него като гликоген или 400 калории, които може да превърне в глюкоза за използване от мозъка и останалата част от тялото.

Вашите мускули съдържат между 350 и 500 g също под формата на гликоген, т.е. 1400 до 2000 калории, но които могат да се използват само от мускулните клетки, които ги съдържат.

По този начин, по време на интензивна физическа тренировка, бързо ще изгорите запасите си от гликоген в черния дроб, а след това тези на мускулите. Ако не зареждате редовно въглехидратите, бързо ще ударите стена.

При твърде тежка диета с „ниско съдържание на въглехидрати“ не само мускулите и физическото ви представяне могат да страдат, но може да получите някои странични ефекти:

Липса на фокус, липса на производителност,
Чувство на глад, ярост и искам да ям всичко,
Липса на енергия,
Отслабено възстановяване,
Загуба на мускулен тонус,
Загуба на чиста маса ...

Зелените зеленчуци,
Салатите,
Няколко зеленчука с ниско съдържание на въглехидрати и калории = всъщност повечето зеленчуци с изключение на картофи и царевица.

Кетогенната диета за отслабване, по-добра ли е?

Добре, и ако не се състезавам с колата си, наистина ли е необходимо да използвам гориво от по-висок клас?

Очевидно е, че ако сте по-заседнал стил, ниско ниво на активност, намаляването на въглехидратите може да е добра идея. Защото в края на краищата тези въглехидрати трябва да бъдат спечелени!

В някои случаи диетите с ниско съдържание на въглехидрати също могат да помогнат за ускоряване на загубата на тегло. Особено за хора с ендоморфен тип или хора със значително излишно тегло, които са по-малко толерантни към въглехидратите.