Автоимунно заболяване - хранене-приспособяване хранене-приспособяване
Говорихме много в нашата презентация вчера за АВТОИМУННИ БОЛЕСТИ И ТЕХНИТЕ ПРЕДИСЛОВИЯ ...
Този път отново благодаря на участниците!

Те вече са по-запознати с гамата храни, които ТРЯБВА ДА СЕ ПРЕКРАТЯВАТ (поне временно) в случай на автоимунни предизвикателства ... сега няма да говорим за тях.
Кои са храните обаче, върху които си струва да се съсредоточите (само бързо, както си спомням, в един вид не-изчерпателен автоимунен протокол):
- карантия (бих започнал с черния дроб: телешко месо, печена гъска, заек, сом и др.)
- риба (насочете се поне 3 пъти седмично от местен източник или чуждестранни версии, по-богати на омега-3 мазнини)
- всички видове зеленчуци, доколкото е възможно и най-разнообразни (включително пресовани зеленчукови сокове, разбира се)
зелени листни зеленчуци,
ярко оцветени зеленчуци и умерено плодове (червено, лилаво, синьо, жълто, оранжево, бяло и др.),
трябва да се даде приоритет на зеленчуците, принадлежащи към семейството на така наречените „кръстоцветни“ (броколи, къдраво зеле, ряпа, карфиол, брюкселско зеле, кресон, горчица и др.).
- морски зеленчуци (тук нямам предвид добре познатите прахове от хлорела и спирулина, а „гладки“ листа от водорасли или водорасли)