Кетогенна диета, за отслабване и възстановяване на мускулите

Кетогенната диета, известна още като кето диета, е истинска диета, основана на висока консумация на мазнини и протеини, както и на нисък процент на въглехидрати. Тази диета, подобна на диетата на Аткинс, е получила признание за своите препоръки за подобряване на симптомите на някои невродегенеративни заболявания (епилепсия, Паркинсон, Алцхаймер и др.).

диета

Този начин на живот не е нов, тъй като кетогенната диета е традиционният начин на хранене сред инуитите и други индиански племена.

Особеността на кето диетата е, че тя принуждава тялото да използва своите резерви и да създава вещества, наречени „кетонни тела“.

За да разберете по-добре кетогенната диета, вижте пълното ръководство.

Защо кетогенната диета ?

През последните десетилетия потреблението ни на захар наистина се увеличи (от 2 кг/човек/година до 34 кг/човек/година). Но излишната захар е отговорна за много заболявания, някои от които са сериозни като рак, излишен холестерол, затлъстяване, диабет ...

Всички тези причини накараха кетогенната диета да се появи. Един прост, логичен и ефективен метод за прекратяване на захарта, килограмите и техните заболявания.

Как действа кетогенната диета ?

Нашето тяло се нуждае от гориво, за да функционира, а това последно е: захарта. И така, ако вече не снабдяваме тялото си със захар ?

Човешкото тяло е забележителна машина. Ще отнеме повече или по-малко 5-15 дни, за да се коригира и след това черният дроб ще превърне мазнините в вещества, наречени " цетонски труп ".

Те ще служат като гориво за мозъка, мускулите и други органи на тялото.

Принципите на кетогенната диета

Типичната диета се състои от 55% въглехидрати, 15% протеини и 30% мазнини. В кето диетата променяме всичко това, за да достигнем 70% мазнини, 25% протеини и 5% въглехидрати.

По този начин храните, които се консумират:

  • адвокатите,
  • различните растителни масла (по възможност първо студено пресоване и органично),
  • мазни риби (скумрия, сардини, сьомга, херинга),
  • ракообразните,
  • кокосовият орех,
  • масло (сурово мляко),
  • домашни птици,
  • говеждо, телешко, конско месо,
  • сирена (сурово мляко),
  • яйца,
  • зеленчуци в количество

Храни, консумирани в умерени количества:

  • Готвени меса
  • Ядки и маслодайни семена,
  • Кокосово масло и неговите производни
  • Червени плодове

Храни, които трябва да се избягват:

  • Хлябът
  • Тестени изделия
  • Зърнените култури
  • Картофи
  • Бобови растения
  • Захари (мед, сироп от агаве, фруктоза, захар, кленов сироп и др.)
  • Плодове, богати на въглехидрати (банани, манго, ябълки и др.)

Какви са ползите от кетогенната диета ?

  • Бърза загуба на тегло
  • Чувство за ситост веднага щом настъпи кетоза
  • Пълно благополучие
  • Усещане за лекота
  • Добро настроение
  • Не искам да закусвам
  • ...