Кетогенна диета Всички плодове

Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, умерено съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини, която може да ви помогне да изгаряте мазнините по-ефективно. Той има много предимства за загуба на тегло, здраве и производителност, както е показано в над 50 проучвания.
Ето защо се препоръчва от много лекари.

Кетонната диета може да бъде особено полезна за загуба на излишни телесни мазнини, без да изпитвате глад и за подобряване на диабет тип 2.

Какво е кетогенна диета ?

Кетогенната (или кето) диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на мазнини. В много отношения е подобен на други диети с ниско съдържание на въглехидрати.

Въпреки че ядете значително по-малко въглехидрати на кетогенна диета, поддържате умерен прием на протеини и можете да увеличите приема на мазнини. Намаляването на приема на въглехидрати поставя тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза, където мазнините от вашата диета и от вашето тяло се изгарят за енергия.

Какво означава „кето“” ?

„Кетото“ в кетогенната диета се дължи на това, че позволява на тялото да произвежда малки горивни молекули, наречени „кетони“ 5.
Това е алтернативен източник на гориво за тялото, който се използва, когато кръвната захар (глюкоза) е оскъдна.

Когато ядете много малко въглехидрати или много малко калории, черният дроб произвежда кетони от мазнини. След това тези кетони служат като източник на гориво в тялото, особено в мозъка.

Мозъкът е гладен орган, който консумира много енергия всеки ден и не може да работи директно от мазнините. Може да работи само с глюкоза - или кетони.

При кетогенна диета цялото тяло превключва доставките си на гориво, за да работи главно на мазнини, изгаряйки мазнини 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.Когато нивата на инсулин станат много ниски, изгарянето на мазнини може да се увеличи драстично. След това става по-лесно да получите достъп до запасите си от мазнини, за да ги изгорите.
Това е чудесно, ако се опитвате да отслабнете, но може да има и други по-малко очевидни предимства, като по-малко глад и постоянно снабдяване с енергия (без върховете и коритата на захарта, които можем да получим с високо съдържание на въглехидрати). Тя може да ви помогне да останете нащрек и съсредоточени.

Когато тялото произвежда кетони, то преминава в метаболитно състояние, наречено кетоза. Най-бързият начин да направите това е като постите - не ядете нищо - но никой не може постоянно да пости завинаги.

Кетогенната диета, от друга страна, също води до кетоза и може да се консумира безкрайно. Той има много предимства, включително загуба на тегло, без необходимост от продължително гладуване.

Кой НЕ трябва да е на кетогенна диета ?

Има противоречия и митове относно кетогенната диета, но за повечето хора тя изглежда много безопасна.
Въпреки това, три групи често изискват специално внимание:

Какво да ядем, докато сме на кетогенна диета ?

Кое е най-важното нещо за постигане на кетоза? Избягвайте да ядете твърде много въглехидрати. Вероятно ще трябва да поддържате приема на въглехидрати под 50 грама на ден нетни въглехидрати, в идеалния случай по-малко от 20 грама.
Колкото по-малко въглехидрати, толкова по-ефективно изглежда те постигат кетоза, отслабват или подобряват диабет тип 2.

Преброяването на въглехидратите може да бъде полезно като първа стъпка. Но ако се придържате към препоръчаните храни и рецепти, можете да останете кето дори без да броите.

Какви плодове да консумирате на кетогенна диета ?

10-те най-нисковъглехидратни плода

От време на време можете да се поглезите с малко количество плодове като лакомство, докато все още сте в кетоза. Опитайте ги с добра доза неподсладена бита сметана.

Ето списък с топ 10 плодове, които можете да консумирате на кетогенна диета, в нетни въглехидрати:

Опитай се да избегнеш

Ето какво трябва да избягвате при кето диета, която представлява храни с високо съдържание на въглехидрати, независимо дали са сладки или нишестени. Те включват нишестени храни като хляб, тестени изделия, ориз и картофи. Тези храни са с много високо съдържание на въглехидрати.

Храни, които трябва да избягвате на кетогенна диета: хляб, тестени изделия, ориз, картофи, плодове, бира, сода, сок, бонбони

Цифрите са грамове нетни въглехидрати на 100 грама, освен ако не е посочено друго.

Също така избягвайте ултрапреработените храни и вместо това следвайте съветите на пълната ни диета.

Също така трябва да избягвате диетични продукти с ниско съдържание на мазнини. Кето диетата трябва да бъде с умерено високо съдържание на протеини и вероятно ще бъде с по-високо съдържание на мазнини, тъй като мазнините осигуряват енергия, която вече не получавате от въглехидратите. Продуктите с ниско съдържание на мазнини обикновено осигуряват твърде много въглехидрати и недостатъчно гориво от протеини и мазнини.