Кетогенна диета - принципи и ефективност

Какво знаете за кетогенна диета ? Експерт ли сте в тази област или сте чували информация по този начин? Както и да е, нека започнем с основи на кетогенната диета.

ефективност

КАКВО Е КЕТОЗИС ?

Накратко, кетозата е a метаболитно състояние по време на което тялото ви черпи енергия от кетони (малки молекули) вместо глюкоза, както обикновено. По време на кетоза, способността на тялото ви да изгаряне на мазнини значително се увеличава.

Когато сте в кетоза, черният Ви дроб произвежда големи количества кетони които също осигуряват енергия за вашия мозък. Може да се каже, че тялото се храни с мазнини, вместо със захар, за да функционира. Звучи твърде добре, за да е истина !

КАК МОГА ДА ДОСТИГНЯ КЕТОЗАТА ?

Като пости, това ще рече да не яде нищо Това е начин за постигане на състоянието на кетоза. Но всички знаем този пост всъщност не е устойчива диета.

Истинска кетогенна диета силно ограничава приема на въглехидрати - те не могат да представляват от 5% от консумираните калории. Това е първата стъпка, която трябва да достигнете. Но ако не ядете въглехидрати, какво трябва да правите ?

Докато са на кетогенна диета, някои калориите идват от протеин, но повечето са от дебел . Да, добре сте прочели. Можете да забравите всичко, за което сте чували досега, като например какво, ако искате да отслабнете, трябва да следвате диета с ниско съдържание на мазнини.