Кетогенна диета накратко
Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Той се използва от 1920 г. при деца с неразрешима епилепсия и с течение на времето много проучвания показват ефективността му в такива случаи.
Какво се случва в тялото
Обикновено тялото използва въглехидрати (захар, хляб, тестени изделия и т.н.), за да получи енергията, от която се нуждае, за да функционира. Предвид факта, че при тази диета приемът на въглехидрати е изключително нисък, тялото ще бъде принудено да консумира мазнини, за да поеме необходимата енергия, в процес, наречен кетоза.
Какво включва диетата?
В случая с тази диета 90% от консумираните калории идват от мазнини. Съотношението ще бъде 3-4 грама мазнини на грам въглехидрати или протеини. Например по време на хранене детето може да изяде парче пиле и парче плод, а останалите калории ще дойдат от масло или мазна сметана, майонеза и т.н.
Всяка храна ще трябва внимателно да се следи и претегля. Ще трябва да вземете предвид и други аспекти, като например факта, че джуджето може да погълне паста за зъби, която понякога съдържа въглехидрати, или че може да получава торти и други храни от плеймейтки и колеги.
Странични ефекти
Не трябва да пренебрегвате факта, че тази диета може да има странични ефекти, ако се съхранява много дълго време. Нивата на холестерола се повишават, могат да се появят камъни в бъбреците, да започне запек, да се появят нарушения в растежа или костни фрактури.
Най-важните
Знам, че изглежда изкушаващо и просто за едно джудже да се отърве от епилептични припадъци с помощта на диета, особено тази, за която е доказано, че работи, но НЕ започвайте, без да се консултирате с вашия невролог и диетолог, които знаят проблемите, с които се сблъсква джуджето. Те са единствените, които могат да ви дадат информирано мнение за възможността и подхода към кетогенната диета.