Кетогенен диетичен рак - факти и състояние на изследванията
Кетогенната диета може да облекчи рака и симптомите ?
Кетогенната диета отдавна се използва с голям успех в клиничния контекст, например при лечението на деца с епилепсия.
Ако сега се справите с диетичните препоръки за рак, неминуемо попадате на кетогенната диета. Тази статия обяснява как действа кетогенната диета при рак и отразява текущото състояние на изследванията.
Кетогенен диетичен рак - Какво е рак
В медицината ракът се отнася до злокачествено новообразувание или тумор. В допълнение към заболяванията на сърдечно-съдовата система, ракът е вторият най-често диагностициран в Германия.
Според статистиката на института "Робърт Кох" 229 920 жени и 252 550 мъже са били ново диагностицирани с рак през 2013 г. Броят на новите случаи на рак се е удвоил почти от 1970 г. насам.
Но ракът не е еднаква клинична картина. Няма ЕДИН рак, а над 200 различни вида, които имат различно въздействие върху организма. Най-често срещаните видове рак са рак на гърдата, рак на простатата, рак на дебелото черво, рак на белия дроб, рак на кожата и рак на маточната шийка.
За разлика от здравите клетки, злокачествените ракови клетки са безсмъртни. Естественият жизнен цикъл на клетката е нарушен, той вече не умира и следователно вече не може да бъде отхвърлен.
Ето защо туморните клетки могат да се размножават безпрепятствено, да унищожават здравите клетки и да продължат да се разпространяват. Ракът е една от най-лошите диагнози, които човек може да получи днес. Терапията отнема много време и не винаги носи желаното изцеление.
Ето защо пациентите често искат сами да направят нещо за борба с болестта. В миналото се появиха много хранителни концепции, които твърдят, че могат да помогнат при рак.
Някои препоръчват на гладно, други увеличават приема на антиоксиданти, а трети проповядват избягване на мазнини или някои други храни.
Има ли диета, която наистина може да помогне при рак?
Захарният метаболизъм на раковите клетки
Още през 1930 г. носителят на Нобелова награда Ото Хайнрих Варбург предположи, че туморните клетки използват захар като енергиен източник. Следователно избягването на захар трябва да предотврати растежа на рака. Но как работи?
За да отговорят на своите енергийни нужди, раковите клетки ферментират захарта в лактат. Лактатът не е нищо повече от млечна киселина, поради което този процес се нарича още млечнокисела ферментация.
Дори здравите клетки могат да използват този вид производство на енергия, ако клетката няма достатъчно наличен кислород. Това се случва например, когато мускулите се използват много силно. Въпреки това енергийният добив при този метод е 15 пъти по-нисък, отколкото при генерирането на енергия с кислород.
Ето защо здравите клетки се връщат към първоначалното си производство на енергия възможно най-бързо. Раковите клетки обаче не могат да направят това, те получават енергията си от ферментиращата захар и следователно имат нужда от 20-30 пъти по-висока захар.
Въпреки че енергийният добив е доста нисък, млечнокиселата ферментация има някои предимства за раковите клетки. Полученият лактат убива съседните клетки и по този начин създава повече пространство за тумора. Освен това млечната киселина пречи на имунната система и действа като защитна обвивка.
Ферментацията дава на раковата клетка енергията си независимо от митохондриите. Митохондриите са електроцентралите на клетките и осигуряват енергийното снабдяване. Много терапевтични методи за лечение на рак обаче са насочени именно към унищожаване на митохондриите, тъй като това би причинило смъртта на всяка нормална клетка.
Тези лечебни методи включват лъчева и химиотерапия. Тяхната независимост от митохондриите прави раковите клетки частично имунизирани срещу химиотерапия. Освен това те могат да поддържат своя растеж, дори ако организмът вече не е достатъчно снабден с кислород.
Освен това раковите клетки често изключват способността на клетката да използва мазнините като енергиен носител. Туморните клетки не могат да използват кетонни тела за производство на енергия.
Кетогенната диета облекчава рака?
Изводът е, че кетогенната диета с много ниско съдържание на захар трябва да попречи на раковите клетки да растат.
Или дори да се гарантира, че туморите отмират. Няма обаче дългосрочни проучвания, които да потвърдят ефективността на кетогенната диета при рак. Освен това все още няма надеждни познания за това как кетогенната диета влияе върху различни лекарства и терапевтични методи.
Към този момент не може да се препоръча диета като възможно лечение на рак. Хората реагират много различно на рака.
Някои печелят много, други губят много. Във всеки случай трябва да говорите с лекар и да разработите индивидуално съобразена хранителна концепция, която гарантира възможно най-доброто снабдяване с хранителни вещества.
Диетите, които препоръчват стриктно ограничаване на количеството калории, могат да бъдат особено опасни. В допълнение към отравянето на кръвта, повечето пациенти с рак умират от недохранване, известно като туморна кахексия.
В резултат на загуба на апетит и произтичащото от това недохранване се развиват възпаления и масивни увреждания на имунната система.
PRiO (Работна група по превенция и интегративна онкология в Германското онкологично общество) публикува изявление относно ефективността на кетогенната диета при рак.
Обяснява се, че в момента няма проучване, което да потвърждава ефективността на кетогенната диета при рак, но признава, че „увеличаването на приема на мазнини без ограничаване на въглехидратите може да има положителен ефект върху пациенти с туморна кахексия“.
В случай на туморна кахексия, рано трябва да се предприемат контрамерки с високоенергийна диета, тъй като това може да намали физическия спад и отслабването на имунната система.
Това е мястото, където кетогенната диета може да има смисъл при рак. Установено е лошо използване на въглехидратите при пациенти с рак, а раковите клетки също изтеглят много енергия от тялото, защото се нуждаят от големи количества захар.
За да се отговори на енергийните нужди, има и голяма загуба на мускулна маса, тъй като това се използва като алтернативен източник на енергия. Кетогенната диета с високо съдържание на мазнини обаче осигурява на тялото различна форма на енергия, като по този начин намалява масивното загуба на мускули.
Освен това висококачествените мазнини имат противовъзпалителен ефект. Може ли кетогенната диета да лекува рак? В момента на въпроса не може да се отговори с да.
Това обаче е високоенергийна, богата на хранителни вещества диета, тъй като яде предимно висококачествени мазнини и протеини, зелени листни зеленчуци, ядки, плодове и подобни храни.
Това може да направи възможно поддържането на качеството на живот на пациента възможно най-дълго. В случай на загуба на апетит в резултат на химиотерапия е по-лесно да се отговори на енергийните нужди на организма с диета с високо съдържание на мазнини, тъй като ястията с високо съдържание на мазнини имат по-малък обем.
Следователно може да се каже, че кетогенната диета може да има положителен ефект върху рака и неговото излекуване. Тя може да помогне по такъв начин, че качеството на живот на пациента да може да се поддържа възможно най-дълго.