Кето срещу диетата на Аткинс - каква е разликата

Кето срещу Аткинс: Диета Що се отнася до диетите с ниско съдържание на въглехидрати, вероятно има два, които идват на ум: кето и Аткинс. Но в този дебат срещу Аткинс наистина ли има разлика? И ако да, едното ли е по-добро за вас от другото?

диетата

Кето срещу диетата на Аткинс

Кето срещу диетата на Аткинс: Лесно е да объркате двете диети, тъй като и двете са с ниско съдържание на въглехидрати и могат да позволят на тялото да изпадне в състояние на кетоза.

Диетите обаче не са взаимозаменяеми. Шарън Браун, клиничен диетолог и основател на Frozen Bone Broth Company Bonafide Provisions и Maryann Walsh, MFN, RD, CDE, обясняват как диетите на кето и Аткинс са наистина различни.

Кето срещу Диета на Аткинс: Кои са основните разлики?

Основната разлика между диетата Кето и диетата на Аткинс е защо всяка диета е създадена първоначално.

Кето диетата - съкратена от кетогени - първоначално е популяризирана като лечение на епилепсия през 20-те и 30-те години, а не като програма за отслабване.

„Той е разработен, за да осигури алтернатива на гладуването, което също изтласква тялото в състояние на кетоза и е показало добри резултати като лечение на епилепсия“, казва Браун.

Диетата на Аткинс обаче е родена едва през 1972 г. Д-р Робърт С. Аткинс, кардиолог, създава тази малка въглехидратна диета за насърчаване и ускоряване на загубата на тегло.

Уолш добавя, че кето диетата насърчава консумацията на по-естествени, нехранителни подсладители, като понички и стевия, вместо продукти с изкуствени подсладители като аспартам или захарни алкохоли, които могат да причинят стомашно-чревен дискомфорт.

Диетата на Аткинс не набляга много на естествените съставки, стига продуктът да е с ниско съдържание на въглехидрати.

Кето срещу диетата на Аткинс

ВИД: Научно доказаният начин за намаляване на сладкия зъб за 14 дни.

Какво представлява кето диетата?

„Технически, кетогенната диета е тази, която ограничава въглехидратите и протеините до ниво, което изтласква тялото в състояние на кетоза - тези нива могат да бъдат различни в зависимост от индивидуалната толерантност към въглехидратите“, казва Браун. Кето срещу диетата на Аткинс

Не е чудно, че има объркване между двата режима. Дефиницията на кетогенната диета може да се оприличи на диетата на Аткинс.

"Традиционната кетогенна диета, използвана за лечение на епилепсия, е 75-80% мазнини, 20% протеини и 0,5% въглехидрати", посочва тя.

Кето диетата изисква висок прием на мазнини, умерен прием на протеини, минимално количество въглехидрати и е твърда. Диетата на Аткинс е структурирана по различен начин.

Какво представлява диетата на Аткинс?

Тази нисковъглехидратна диета има три важни стъпки: индукция, продължителна загуба на тегло и усъвършенствана поддръжка. Често ще чуете за четвърта фаза, която се отнася до поддръжката.

„Въвеждащата фаза може да бъде категоризирана като традиционна кетогенна диета, която ограничава въглехидратите до 15-20 грама на ден или около 0-5% от дневния прием на калории за повечето хора“, каза Браун.