Кето пържени картофи от тиквички - здравословно настроение - № 1 от здравословните рецепти

Здравословна рецепта: кето тикви пържени картофи

За 3 човека

картофи

Състав:

  • зехтин
  • 2 белтъка
  • 1 чаша бадемово брашно
  • 1 чаена лъжичка груба сол
  • 1/4 ч.л. черен пипер
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 2 супени лъжици лют червен пипер
  • 2 големи тиквички

Подготовка:

  • Загрейте фурната до 200 ° C. Застелете лист за печене с хартия за печене.
  • В дълбока купа разбийте белтъците, докато се пенят.
  • В друга купа смесете бадемовото брашно, грубата сол, черен пипер, чесън на прах, червен пипер и лют червен пипер.
  • Отрежете краищата на тиквичките и ги нарежете на пържени картофи. Подсушете ги с абсорбираща хартия.
  • Поставете картофите от тиквички в купата с разбитите белтъци, за да ги покриете добре.
  • Потопете всяка пържена картофка от тиквички в подправеното бадемово брашно (натиснете внимателно, за да се залепи), след което ги поставете върху подготвения лист за печене.
  • Поръсете леко картофите от тиквички със зехтин, след което печете в предварително загрята фурна за 15 минути.
  • Извадете листа за печене от фурната. Внимателно обърнете пържените картофи. Поръсете отново, върнете във фурната и печете до златисто кафяво и хрупкаво, още 10-15 минути.