Кето палачинки с плодове и бита сметана Keto Solutions

На порция
- Нетни въглехидрати: 4% (5 g)
- Фибри: 3 g
- Мазнини: 83% (39 g)
- Протеин: 12% (13 g)
- Kcal: 425
Съставки (4 порции)
- 4 яйца
- 7 унция извара
- 1 супена лъжица смлян прах от псилиум
- 2 унции масло или кокосово масло
Топинги
- 8 супени лъжици пресни малини, пресни боровинки или пресни ягоди
- 1 чаша сметана за разбиване
Инструкции
В средно голяма купа разбъркайте яйцата, изварата и смляната прах от люспи от псилиум и разбъркайте заедно. Оставете да престои 5 - 10 минути, за да се сгъсти. Загрейте маслото или олиото в незалепващ тиган и запържете палачинките на слаб до среден огън, 3 до 4 минути на страна. Не ги правете твърде големи, тъй като те ще бъдат трудни за обръщане. В отделна купа добавете тежка сметана за разбиване и разбийте, докато се образуват меки върхове. Сервирайте палачинките с разбита сметана и плодове по ваш избор.