Кето диетата намалява захарта, но внимавайте за мазнините
| Публикувано на 15 февруари 2019 г. в 21:47 - Актуализирано на 15 февруари 2019 г. в 21:52

Д-р Морис Ларок лекува затлъстяването през цялата си кариера и осъзнава, че кетогенната диета може да бъде много полезна за нарастващия брой хора, решили да я приемат.
Авторът на книгата „Затлъстяването не е болест“, за когото психологията и физиологията вървят ръка за ръка, дойде да демистифицира тази диета, наричана още кето диета, на снимачната площадка на Денис Левеск.
Вижте пълното му интервю във видеото по-горе
Кето диетата се основава на намаляване на приема на въглехидрати във вашата диета. „Кето е естествена адаптация на тялото, ние го наричаме кетоза, тя е естествена. И това означава едно: ниско съдържание на захар, посочва той. Храната никога не е кето, може да има повече захар, по-малко захар, повече протеини, по-малко мазнини. Нашите запаси от мазнини са нашата енергия. "
Още през 20-те години на миналия век бяха проведени изследвания с кето диета сред хора с епилепсия, припомня лекарят и лектор, който обаче изразява съжаление относно „дезинформацията“ около новата кето вълна, където акцентът е главно върху елиминирането на захарите.
Този последен аспект, разбира се, е положителен, настоява лекарят. „Дава по-малко възпаление, по-малко болки при артрит, повече енергия, повече дъх. Чувствате се добре, това намалява апетита ви, ако се храните редовно. Но трябва да следите и мазнините си “, казва той, цитирайки примера на пациенти, които са му казали, че са наддали 10 килограма, след като са изпробвали тази диета за един месец.
Благосъстояние и отслабване
Кетогенната диета осигурява физическо и психологическо благополучие, „хората стават по-психически бдителни“. Може да се проследи и като част от изследване за отслабване. Но внимавайте, не е достатъчно да отрежете захарта и след това да се поддадете на всичките ни изкушения, обяснява д-р Ларок. Необходимо е също така да се вземе предвид общият брой приети калории.