Кето диета - за кетогенната диета
Кетогенна диета Това не е най-новата тенденция при загуба на тегло, както може да изглежда на пръв поглед, но е може би най-доброто решение, намерено от медицината - от началото на ХХ век - за контрол на заболявания като епилепсия под различни форми., редица видове рак, възпалителни заболявания, диабет, затлъстяване и др. Има безброй проучвания (1, 2, 3, 4 и т.н.), удостоверяващи ползите, споменати по-горе, и те ще бъдат разгледани отделно и подробно в следващите статии.

По същество, кетогенна диета включва минимизиране на количеството погълнати въглехидрати до 20-50 грама на ден (количеството зависи от целта на човека, който приема тази диета), заедно със средно количество протеини (0,5 до 1,5 грама/килограм тяло) и високо съдържание на мазнини.
Кога диета нашето е нормално, с консумация на над 50% от ежедневните храни под формата на въглехидрати, тялото избира този макронутриент като основен източник на енергия. Това, което остава непоядено, се отлага под формата на висцерални и подкожни мазнини, като първата е особено опасна за здравето. В момента, в който променим стила си на хранене и изберем такъв диета с ниска консумация на въглехидрати, тялото се преориентира и трансформира в енергия следващия най-удобен източник, съответно отложената мазнина. От научна гледна точка той влиза в състоянието на кетоза, естествен процес, който се инициира, като цяло, когато тялото не получава достатъчно храна или, в този случай, достатъчно въглехидрати. На този етап тялото започва да произвежда кетонни тела (в резултат на разграждането на мастните клетки в черния дроб), които ще използва като основен източник на енергия.
Най-желаният ефект от тази диета е загубата на тегло. Това обаче се извършва само при определени условия, съответно в ситуацията на намаляване на броя на калориите от TDEE (обща консумирана енергия на ден с включени дейности) или дори по-горе, при RMB (базална скорост на метаболизма, съответно броя на консумираните калории дневно в покой - параметър, изчислен с калориен дефицит за отслабване). Ако TDEE включва каквато и да е дейност, извършена от лице за един ден, базална скорост на метаболизма това е резултат от математическо изчисление, включващо възраст, ръст и тегло.
Ползите от приемането на този стил на хранене
- Кето диета помага за регулиране на общия холестерол чрез понижаване на триглицеридите
- Кето диета има противовъзпалителна роля
- Адаптирането към кето дава постоянно състояние на енергия, тъй като мазнините са много по-стабилен източник от въглехидратите.
- Липса на глад. Тъй като кето храни са пълни, чувството на глад поради консумация на въглехидрати вече не се появява.
ИСКАТЕ ДА СЕ ОТСТАВЕТЕ ОТ ДОПЪЛНИТЕЛНИТЕ КИЛОГРАМИ?
Всичко, от което се нуждаете, за да достигнете желаното тегло
ИСКАТЕ ДА СЕ ОТСТАВЕТЕ ОТ ДОПЪЛНИТЕЛНИТЕ КИЛОГРАМИ?
Стотици щастливи клиенти, стотици килограми загубени заедно и стотици животи се променят към по-добро, като възприемат здравословен начин на живот!
Абонирайте се за бюлетина, за да получавате по имейл най-новите рецепти и съвети от DietaKetogenica!