Кето диета срещу веганска диета е по-добре да отслабнете
Експертите казват, че най-добрата диета е тази, с която можете да се придържате.
Споделете в Pinterest И така, кое е по-добро: кето или веган? Снимка: Гети изображения
Не е нужно да прекарвате много време в социалните мрежи, преди да прочетете публикация за отслабване.
Може да е някой, който популяризира новата си цел за отслабване. Друг може да се оплаче, че диетата им е твърде ограничителна, за да им позволи да се насладят на любимата си закуска.
Загубата на тегло е индустрия за милиарди долари в Съединените щати и не е чудно: повече от 2 на 3 възрастни се считат за наднормено тегло или затлъстяване, според Националния институт по диабет, храносмилателни и бъбречни заболявания.
Освен това около 1 на 6 деца и юноши на възраст от 2 до 19 години се считат за затлъстели.
Всяка година здравните специалисти и изследователи търсят надеждни, научно обосновани стратегии за успешно отслабване. В същото време екстремните диети и програмите за отслабване, както абсурдни (диета със зелеви супи), така и по-здравословни (средиземноморска диета), стават популярност на възходи и спадове.
Две от тези диети - веганската диета и кетогенната диета - са разделени по отношение на стратегията за хранене, но и двете са популярни заради обещанието си за отслабване. Ето как се сравняват.
Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Той подчертава източниците с високо съдържание на мазнини, като млечни продукти и авокадо, с умерени порции протеин и много малко въглехидрати.
Това оставя много зеленчуци, плодове и зърнени храни. Захарта също е забранена.
Веган диетата е растителна диета. Той елиминира всички животински храни, но е богат на зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни.
Изследванията показват, че и двете диети могат да доведат до загуба на тегло. Какво е необходимо, за да стигнете до там - и колко вероятно е да го поддържате - са фактори, които помагат да се определи дали някоя от тези диети може да бъде ефективна в дългосрочен план.
Как работи кето диетата?
Човешкото тяло съхранява въглехидратите под формата на гликоген. Той е предпочитаният източник на енергия за тялото. Вие имате постоянен запас от тези енергийни резерви.
Тялото ви ще изгори въглехидратите, които ядете, а след това ще се обърне към гликоген за енергия. Ако премахнете въглехидратите от вашата диета, тялото ви бързо ще изчерпи тези запаси. Когато гликогенът се загуби, тялото ви също губи излишната вода, съдържаща се в гликогена. Веднага ще загубите няколко килограма без това водно тегло.
След няколко дни тялото ви ще влезе в метаболитно състояние, наречено кетоза. При кетоза тялото ви използва запасите от мазнини за енергия, тъй като не съдържа въглехидрати и гликоген.
Високото количество мазнини, консумирани при тази диета, също помага за намаляване на апетита. Може да се чувствате сити за по-дълго, което ще намали дневния ви прием. Някои хора на кето се обръщат към периодично гладуване, за да поддържат загуба на тегло.
Как работи веганската диета?
За вегетарианците, които се хранят с диета, растителната диета е „често с ниско съдържание на протеини и калории, което кара хората да се чувстват така, сякаш могат да ядат по цял ден, без да отслабват“, казва Даниел Аберман, RDN, регистриран диетолог с мигренозно главоболие, както и тези които имат проблеми с отслабването и задържането им.