Кето диета какво ядем и какви храни избягваме - DearWoman
В случай, че все още не сте чули новините, кето диетата е най-новата и най-популярна диета в момента, нейните последователи, включително известни личности като Kourtney Kardashian или Halle Berry, твърдят, че диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на мазнини във въглехидратите им помогнаха да отслабнат много бързо - и това докато поглъщаха бекон и сирене.
Целта на диетата е да предизвика метаболитен процес, чрез който тялото използва мазнини, а не въглехидрати, за да печели енергия, но това може да има последици.
Ако имате приятели, които сте чували, опитайте тази диета и ако ви интересува какво точно означава тя, основната предпоставка е относително проста. Диетата се фокусира върху мазнините, количествата протеини са ограничени и въглехидратите почти не съществуват.
Храни, разрешени в диетата Кето:
Месо: птиче месо, свинско, говеждо, агнешко, бекон, шунка, пуйка, колбаси, кайма (в ограничени количества и с повече мазнини, отколкото постно)
Риба: сьомга, риба тон, треска, пъстърва, камбала, сом.
Морски дарове: черупки, стриди, омари, раци, миди.
Някои зеленчуци: карфиол, зеле, авокадо, броколи, тиквички, чушки, патладжан, домати, аспержи, краставици, лук, гъби, спанак, маруля, зелен фасул, маслини.
Повечето мазнини и масла: масло, кокосово масло, свинска мас, масло от авокадо, майонеза.
Брави с висок процент мазнини: заквасена сметана, сирене (прясно и старо), крема сирене.
Маслодайни семена и маслодайни семена: бадеми, фъстъци, фъстъчено масло, бадемово масло, макадамия, пекани, лешници, орехи, кедрови ядки.
Подправки и билки
Кафе без захар с много малко бита сметана
Плодове (в малки количества и по-рядко): боровинки, малини, къпини
Изкуствени подсладители (в малки количества и по-рядко): стевия и сукралоза
Алкохол (в малки количества и по-рядко): силни напитки, сухо вино, шампанско
Храни, забранени от кето диетата:
Плодове: ябълки, банани, портокали, грозде, киви, праскови, пъпеши, пъпеши, ананаси, череши, круши, лимони, кайсии, грейпфрут, сливи, манго, папая, мандарини, стафиди, смокини, фурми
Коренови зеленчуци: картофи (включително сладки), моркови, пащърнак
Сладки: шоколад, бонбони, торти, сладкиши, сладолед, бисквитки, пудинги
Зърнени храни и производни продукти: ориз, царевица, киноа, булгур, пшеница, ръж, елда, пуканки, зърнени храни, брашно, мюсли
Зеленчуци: боб, грах, нахут, леща
Алкохол: бира, сладки вина, сайдер
Сокове: зеленчукови сокове, чай или подсладено кафе
Нискомаслено мляко и млечни продукти
Някои масла: соя, гроздови семки, сусам, слънчоглед, фъстъци
Подсладители: тръстикова захар, мед, кленов сироп, нектар от агава, аспартам
Добре е да знаете, че тъй като кето диетата е скорошно явление в обхвата на програмите за отслабване, нейните ефекти все още не са достатъчно документирани и експертите не знаят до каква степен бързо загубените килограми ще останат трайно загубени или възстановени.