Кето диета

Кето или кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, но с малко количество протеини, което препоръчва ограничаване на приема на въглехидрати до 20-60 грама на ден. Като цяло кето диетата съдържа 75% мазнини, 20-25% протеини и 5-10% въглехидрати.

Калориите обикновено не са ограничени в кето диетата. Това може да изглежда перфектно за някои хора, тъй като им позволява да ядат колкото искат, стига да отговарят на общите принципи.

кето диетата

Целта на поддържането на ниско ниво на въглехидрати е да се достигне метаболитно състояние, наречено кетоза, при което тялото ви по същество е принудено да спре да използва глюкоза или въглехидрати за гориво, вместо това да изгаря мазнините. Когато тялото ви е лишено от въглехидрати, основният му източник на енергия, започва да използва вещество, получено от мазнини, наречено кетон. След това тялото ви започва да черпи от мастните резерви за енергия.