Keto Chicken Parmesan Roll Ups; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Keto Chicken Parmesan Rolls са нисковъглехидратна версия на класическото пармезаново пиле! Натрошено пиле, увито в печен патладжан и гарнирано с богат доматен сос. Това ще бъде един от новите ви любими!

Keto Chicken Parmesan Roll Ups

Жаждата понякога води до най-добрите рецепти за кето и тези кифлички с пармезан и кето са отличен пример! Обичам пармезан пиле и намерих начин да сложа всички тези класически вкусове в вкусна нисковъглехидратна ролка патладжан ... което е перфектно, защото пармезанът патладжан е друг от любимите ми.

Всеки малък кок на патладжан се пълни с пилешки шницел, любимия ви доматен сос с ниско съдържание на въглехидрати, сирене пармезан и италиански билки. След това се пекат с малко повече сос и малко повече сирене, докато всичко се разтопи идеално.

Забележка: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Въпреки това, когато кликнете върху връзка и направите покупка, може да получим малка комисионна. Много благодаря!

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Кетогенен ли е патладжанът?

Да! Патладжанът е зеленчук без нишесте, с ниско съдържание на въглехидрати. 1-килограмов цял патладжан съдържа само 21,1 грама въглехидрати и 12,5 грама фибри, което се равнява на 8,6 нетни въглехидрати. Освен това има ниска стойност на гликемичния индекс.

Как да приготвим филийки патладжан:

В тази стъпка патладжанът се изсушава, така че да не отделя много вода, когато се готви. Някои хора добавят допълнителната стъпка на осоляване на патладжаните преди готвене, за да извлекат още повече вода, но след като опитахме с Мелинда, ние не сметнахме, че тази стъпка е необходима за тази рецепта.

В зависимост от това колко филийки от вашия патладжан получавате, най-вероятно ще трябва да работите на партиди. Не препоръчвам да поставяте повече от един лист за печене едновременно във фурната, тъй като изглежда, че не се пече равномерно с множество ястия във фурната.

Загрейте фурната до 425 градуса F.
С помощта на мандолина или много остър нож внимателно нарежете патладжана на дълги вертикални филийки с дебелина 1/4 инча.
Поставете филиите на един слой върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
Печете 12 до 15 минути. Ще разберете, че е направен, когато изглежда, че се е свил малко и е леко сух, но не е кафяв или изгорял.
Когато патладжанът е готов, извадете го от фурната и го оставете да се охлади за 10 минути, или докато се охлади достатъчно, за да се борави лесно с него.

Как се правят пилешки рулца със сирене пармезан:

Поставете половин чаша маринара в дъното на тенджера, устойчива на фурна.
В голяма купа смесете нарязаното пиле, сос маринара, италианска подправка, пармезан и сол.
Поставете 2,5 унции настърган пилешки микс в единия край на парче патладжан и внимателно навийте. Поставете рулото в саксията с припокриващия се край надолу. Повторете за всички филийки патладжан.
Покрийте рулата с патладжан с останалия сос от маринара. Разпръснете моцарелата върху рулата и поставете във фурната за 20 минути.

Каква е добрата марка кето доматен сос?

Винаги използваме сос от чувствителна формула Маринара на Rao или домашен сос от маринара на Rao (има малка разлика в количеството нетни въглехидрати), тъй като няма добавена захар и наистина невероятен вкус.

Знам, че някои хора избягват доматите изцяло, когато ядат кето, но това не е опция за мен. Обожавам домати и кетчуп! Просто следете вашите макроси и Уверете се, че винаги сте чели етикетите, за да сте сигурни, че 1) нищо не се е променило (това се случва!) От последната покупка на продукта и 2) знаете какви съставки има в храните, които включвате във вашата Дайте тяло.

Как мога да добавя повече мазнини към тази рецепта?

Кето е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. В зависимост от вашите макроси за деня, може да искате да добавите малко повече мазнина към тази рецепта. Решението е просто. Можете да използвате настъргани пилешки бутчета вместо пилешки гърди. Просто не забравяйте да преизчислите хранителната информация, като използвате инструмент като MyFitnessPal.com, за да отчетете заместването.

Потърсете по-прости рецепти за кето вечеря?

Харесвате ли тази рецепта? Следвайте ни в Instagram и Pinterest, за да научите повече
Прости рецепти и прости забавни идеи!

Keto Chicken Parmesan Roll Ups

Keto Chicken Parmesan Rolls са нисковъглехидратна версия на класическото пармезаново пиле! Натрошено пиле, увито в печен патладжан и гарнирано с богат доматен сос.

2 цели патладжана, няма да използвате всички патладжани, но установихме, че са ни необходими два цели патладжана, за да получим 10 до ¼ инчови филийки
16 унции варени, смлени пилешки гърди
1 супена лъжица италианска подправка
1 чаена лъжичка сол
1 чаша сирене пармезан
2 чаши сос Рао Маринара, разделени
½ чаша моцарела