Репичките, рибите и кивито ядат добре, повишават бдителността по време на шофиране, установява проучване

(AFP) - Репички и краставици като предястие, бяла риба и леща за основното ястие, киви и квадратче тъмен шоколад за десерт: това е печелившото меню за борба със сънливостта на волана, водеща причина за смъртта на магистралата, според проучване, публикувано в четвъртък.

репичките

Общо 70 шофьори на възраст от 23 до 70 години са консумирали това „оптимизирано хранене“, преди да се настанят в симулатор на шофиране, където поведението им се наблюдава благодарение на инфрачервен оптичен сензор, измерващ признаци на умора (движения на микроочни ябълки и пози, прозяване и др.) )

„Оптимизираното хранене дава възможност да се поддържа състояние на бдителност, идентично„ на шофиране на празен стомах, „дори с подобряване на времето за спиране след хранене“, завършва изследването, поръчано от асоциацията Assurance Preévention и проведено от кардиолога и диетолог Фредерик Салдман и ендокринолог Фабрис Боне.

Според предишни изследвания на двамата автори, кривата на сънливост се е покачила средно 30 минути след консумация на висококалорично или класическо хранене (500 kcal). По време на този експеримент те наблюдават „обръщане на кривата“ по време на тази традиционно критична фаза, където наблюдаваме пика на инцидентите, свързани със сънливост (от 13:00 до 15:00 през деня, от 2:00 до 5:00: 00 сутринта през нощта).