Keto Cheat Day Как да направим дните за зареждане кетогенни кетогенни живот

Keto Cheat Day: Как да направим дните за зареждане кетогенни

Автор на публикацията:Карън Уилтнър
Публикация публикувана: 4 юни 2016 г.
Категория на публикацията:Кетогенна диета
Публикувай коментари:11 коментара
Време за четене: 6 минути за четене

Cheat Day в Keto? Добро или лошо? Напоследък ме питат все по-често дали виждам така наречените зареждащи дни или препоръчани дни за кетогенната диета като полезни или не.

Моят отговор обикновено е: Зависи от това защо живеете кетогенно, дали кетозата е важна за вас и как организирате такъв ден, зависи дали и как измамен ден има смисъл с кето или не.

Какво е "кето ден за измама", "ден за зареждане"?

Така нареченият ден за зареждане, измамен ден или препоръчан ден се препоръчва особено при екстремни диети или за изграждане на мускули с цел засилване на метаболизма. Метаболизмът отново протича чрез целенасочен излишък на калории. По-конкретно, нискокалоричните диети могат да поставят метаболизма на "обратно горене", тъй като се препоръчва тялото да страда от постоянен глад. Тялото е интелигентно и знае как да адаптира енергийните си нужди много бързо към енергията, с която се доставя.

Мнозина също използват такъв ден за зареждане, за да се „поглезят“ с нещо седмично. Ако сте на мнение, че трябва да правите без толкова много вкусни неща през цялата седмица, такъв ден на зареждане трябва да ви помогне да се придържате към него и да не се отказвате. Накрая яжте всичко, което искате и без което трябваше да правите през цялата седмица.

В анаболната диета (често бъркана с кето) се препоръчва Cheat Day, така че в този ден да ядете високо въглехидрати с ниско съдържание на мазнини вместо ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини. Това автоматично означава, че сте изгонени от кетоза. Не смятам това за препоръчително, особено за начинаещи с кето, тъй като тялото все още се нуждае от дълго време, за да се върне към кетозата. По-различно е, ако сте били кетогенни в продължение на много месеци или дори години и тялото ви е „кето-адаптирано“. Можете да направите това, но не е нужно.

Знам, че някои хора, адаптирани към кето, са постигнали голям успех в дните за зареждане с въглехидрати, но лично аз не ги препоръчвам. За тялото кетозата е просто стрес. Така че по-скоро кето ден за измама.

Кетогенни зареждащи дни - Ден на кето измама

Смисълът на натоварващия ден е, наред с други неща, да изтласка метаболизма с повишено количество калории и да го предпази от коригиране на основния метаболизъм надолу. Това не означава да се пълните отново пълни с въглехидрати. Ако искате да правите товарни дни, трябва да сте кетогенни. Денят с кето измама означава просто ядене на повече мазнини преди това, с малко количество въглехидрати и умерен прием на протеини.

Така че можете лесно да консумирате 4 000-5 000 ккал за един натоварващ ден и по този начин да засилите метаболизма си.

"Кето адаптация"

„Кето адаптиран“ или „метаболитно гъвкав“ не означава нищо друго освен, че за метаболизма е много лесно да превключва между изгарянето на захар и изгарянето на мазнини. След това можете да имате (натоварващ) ден с въглехидрати и пак да се върнете в кетоза много бързо на следващия ден.

За постигането на тази кето адаптация са необходими - в зависимост от първоначалната ситуация - 6 месеца до 1 година. И през това време трябва да останете в кетоза възможно най-дълго, за да не прекъснете процеса.

Ако след това сте адаптирани към кетото, можете (ако все още искате) да прекарате ден с въглехидрати. След това се връщате в кетоза много бързо, с правилната диета. Тогава тялото е "метаболитно гъвкаво".

Защо това зависи от физическата изходна позиция?

За да направите това, трябва отново да помислите какво всъщност прави тялото, когато го поставите в състояние на кетоза и го поддържате известно време.

Отначало тялото се бори срещу въглехидратния дефицит, носи главоболие, умора, слабост и т.н. В даден момент осъзнава, че вече няма да получава никакви въглехидрати и че трябва спешно да се адаптира, за да осигури оцеляването си. В края на краищата, хората са преживели много промени в този свят, така че това е "без мозък" за тялото.

Сега тялото започва да променя всички хормонални и метаболитни процеси и да ги адаптира към новите обстоятелства. Метаболитни заболявания като инсулинова резистентност или диабет тип 2 могат да регресират много бързо или дори да изчезнат напълно. В зависимост от първоначалната ситуация в организма, тази фаза продължава няколко месеца. Това зависи наред с други неща за това колко (вероятно неизвестни) метаболитни нарушения има тялото. Кето адаптацията винаги се извършва в отделни фази, никога едновременно.

Отслабнете по време на фазата на адаптация

През това време със сигурност ще отслабнете, но увеличаването на теглото също не е необичайно. Особено ако преди това сте пътували с много ниски калории. Обикновено обаче се задава по-дълго плато. Това се дължи на процеса на адаптация в организма. Не бива да се опитвате да се борите с още по-висок калориен дефицит или повече упражнения. Кетогенният ден за зареждане или Keto Cheat Day, от друга страна, не могат да навредят, защото тялото се нуждае от много повече енергия, за да се адаптира, отколкото можете да си представите.

Като цяло съм на мнение, че трябва да се разбирате без калориен дефицит по време на фазата на адаптация. По този начин тялото може да се отдаде на приспособяване в мир. Не трябва да мисли кои телесни функции трябва да спести сега.

Как ми се изрази тази фаза на адаптация, описах в статията, ако везните ви не играят.

Запомнете: имате нужда търпение, за постигане на целта за метаболитна гъвкавост.

Какво е желателно за тази "метаболитна гъвкавост"?

„Кетозата носи метаболитна гъвкавост. Това означава, че тялото може по-лесно да превключва между глюкоза и мазнини като енергиен източник. Тези, които са адаптирани към кето, имат стабилна кръвна захар и могат лесно да се справят с дълги почивки за хранене. Тъй като мозъкът се захранва добре от кетонните тела, няма умора, раздразнителност или затруднена концентрация. Мнозина дори съобщават за повишен умствен фокус. "(Източник: Foodlinx)

Как го запазвате, зареждате ли дни - и ако е така: как ги проектирате?