Кетчуп със захарна бомба - консултация на доктор Щутц

Диета на Aeschbacher Урок 170. Колко здравословен или нездрав е кетчупът? Ако обърнете голямо внимание на състава, бързо ще забележите, че предполагаемият доматен сос е чист ужас.

Кетчупът е въплъщение на бързата храна и е популярен сред малки и големи, сред банкери и фермери. Има го във всяко домакинство и се консумира от тона. Въпреки че доматите са основата за всички видове налични домати днес, кетчупът все още е захарна бомба. Една супена лъжица доматен сос съдържа около една чаена лъжичка захар.

В телевизионната програма Kassensturz бяха направени тестове за различни кетчупи за тяхното съдържание на захар в швейцарска лаборатория. Резултатът: много от тях са истински захарни бомби. Марката Heinz съдържа най-много. Почти една четвърт от червения сос се състои от захар. Преобразувано в бутилка от 500 мл, това е огромните 32 кубчета захар.

Прави ви дебели по три начина

Влошава се: използваната захар често е фруктоза. Фруктозата е два пъти по-сладка и най-вече много по-евтина от обикновената домакинска захар, но много по-вредна. Така че ви прави дебели по три начина. В един случай фруктозата се превръща директно в мазнини и се съхранява в мастните депа. Той също така предотвратява изгарянето на мазнини, като същевременно увеличава натрупването на мазнини. И трето, блокира чувството за ситост. Фруктозата също така насърчава високо кръвно налягане, артериосклероза и диабет.

Да не забравяме: нездравословната захарна бомба обикновено не се комбинира със здравословна салата, а като добавка към изключително мазни ястия като пържени картофи, паниран шницел, хамбургери и хотдог и др. Едва ли има по-лоша комбинация от нездравословни неща.

Кетчупът е толкова нездравословен, че трябва да бъде забранен. Доматеният сос противоречи на всички усилия за масово намаляване на консумацията на захар сред населението, за да се направи нещо срещу разяряващото се затлъстяване.

Метаболизмът е претоварен

Факт е, че ние просто не сме създадени за днешната висока консумация на захар. Захарта и особено фруктозата са нещо рядко срещано в природата. Днес обаче практически във всеки завършен продукт има захар и фруктоза. Това преодолява метаболизма и притъпява инсулиновата чувствителност на клетките, благоприятствайки затлъстяването и диабета до безпрецедентна степен.

Ако някой изобщо не иска да мине без кетчуп, тогава трябва да търси марки със силно намалено съдържание на захар или изкуствено подсладени сортове. Или направете кетчупа сами. Изобщо не е толкова трудно. Крайният резултат не само има много ароматен вкус, но и има дълъг срок на годност. В интернет има много рецепти.

Ето как се прави:

Кетчупът е типичен пример за това как огромното съдържание на захар в готовите продукти трудно може да се види.
Червеният сос съдържа не само домати, но и много захар, подобрители на вкуса, сол, ароматизанти, сгъстители и консерванти.
Следващият път, когато искате да се насладите на кетчуп, запитайте се дали кратката индулция наистина ви струва толкова много, че е нездравословна, или не би било по-добре постоянно да избягвате такива готови продукти.
Високото съдържание на фруктоза в повечето видове кетчуп е доста неблагоприятно.
Фруктозата е дори по-лоша от обикновената захар, защото ви прави дебели и болни, ако не се яде като част от плода.
При висок прием фруктозата се превръща директно в мазнини.
Ако искате кетчуп, най-добре го направете сами.
Избягвайте всички сладки храни и напитки, както и готовите храни изобщо. Фруктозата го има почти навсякъде.
Ограничете драстично приема на захар. Това е едно от най-добрите неща за отслабване и поддържане или оздравяване.

Заключение:

Обикновено винаги казваме, че няма забранени храни. Но с кетчуп изваждаме червения картон, освен ако не го направите сами.

Нашият съвет:

Вече можете да си купите бестселър „Диетата на Aeschbacher“ том 1 и том 2 в нашия магазин. Това са 400 страници за отслабване, със 100 урока и 10 истории за успех.