KENWOOD готвач готвач Пилешки колбаси - Център за рецепти

  • пилешки гърди
  • свинско шкембе
  • Свинско гърло
  • сол
  • пипер
  • 4 подправки
  • скилидка чесън
  • шалот (и)
  • Смесени билки от Прованс
  • захар
  • бяло вино
  • коняк
  • Маркучи
пилешки гърди, свински корем, свинско гърло, сол, черен пипер, 4 подправки, скилидка чесън, шалот (и), смесени билки от Прованс, захар, бяло вино, коняк, обвивки

kenwood

Подробно

  • Рецепта за 35 порции
  • Диета: Без лактоза
  • Аксесоари:
    • Многофункционалната купа
    • Хеликоптерът

Съставки

  • 2 килограма пилешки гърди
  • 500 грама свински корем
  • 500 грама свинско гърло
  • 45 грама сол
  • 6 грама пипер
  • 9 грама 4 подправки
  • 6 скилидки чесън
  • 300 грама шалот (и)
  • 3 чаени лъжички смесени билки от Прованс
  • 3 чаени лъжички захар
  • 255 милилитра бяло вино
  • 100 милилитра коняк
  • 1 пакет маркучи