Кексчета; малина или; боровинка - Мари Клер

крема сирене

Добави към любими Софи Трамиер

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 20 минути
  • Степен на трудност Лесно

Съставки

За 8 до 12 кексчета

За тестото:

140 г меко масло

120 г брашно

1 C. до в. екстракт от ванилия

1 C. до в. мая

За крема крема сирене:

200 г крема сирене „Филаделфия“ (или Carré frais или St Moret)

145 г пудра захар

50 г маскарпоне

1 C. до в. екстракт от ванилия

Няколко капки червен оцветител за храна

1 до 2 ч.ч. до s. малиново сладко

Някои пресни малини

Стъпки

За тестото: Комбинирайте маслото и захарта с миксера. Разбъркайте яйцата. Включете три пъти брашното, смесено с маята, редувайки се с ваниловото мляко. Изсипете сместа в хартиени чаши, поставени в тава за мъфини. Изгладете добре повърхността. Печете между 15 и 20 минути при 200 ° C.