Кекс с ананас, кайсия, маракуя - рецепта
1.Отцедете парченцата ананас и съберете сока, след това накиснете желатина.

2.С изключение на три кръга ананас, пасирайте ананаса. Поставете всичко в купа със сок, кисело мляко и десерт на кисело мляко на прах. Разбъркайте добре съставките с миксера.
3.Разтворете накиснатия желатин в тенджера с малко вода, добавете две супени лъжици сметана, разбъркайте сместа от желатин и сметана до гладка смес, след това добавете цялото нещо към крема и го разбъркайте отново енергично с миксера.
4-ти.Поставете ринг за торта около основа за пандишпан, изсипете върху него крема, поставете отгоре друга основа за бисквити и го сложете в хладилника за няколко часа, за предпочитане за една нощ.
5.Ако кремът е стегнал, можете да украсите тортата с останалата част от ананаса и да разбъркате глазурата за тортата. Вместо нормалната захар, вие вземате ваниловата захар и кипвате цялото нещо за кратко в около 500 мл вода и внимателно изливате глазурата върху тортата.
6-то.Поставете тортата в хладилника за още два до три часа. Сега пръстенът за торти може да бъде внимателно отстранен и чудесно свежият сладкиш може да бъде угостен и насладен.