Кефирна гъба как се приготвя здравословно кисело мляко

Млечни гъбички: това е
Как да готвим и да се грижим за млечните гъби
Как да използвате тибетска млечна гъба
Действието на гъбичките върху тялото
Колко полезни са тибетските млечни гъби
Млечна тибетска гъба: противопоказания за употребата на

Кефирът от гъби, известен още като тибетски и мляко, има истински лечебни свойства. Той е в състояние да излекува много сериозни заболявания, по-скоро чрез елиминиране на самата причина и справяне с последствията. Смята се, че ако се храните редовно, хората могат да живеят с 10-15 години по-дълго. Дамите, които също искат да гледат и 50 до 30, също се препоръчват да прибегнат до неговата помощ. Тибетската лактария помага за подмладяване на кожата, ноктите и косата в ред.

Млечни гъбички: това е

Тибетска лактария - е група бактерии, която се използва за приготвяне на терапевтично кисело мляко. На първо място, размерът му не може да надвишава два милиметра, но с течение на времето нараства до 30 мм и повече. Използва се в традиционната медицина и козметологията.

Относно магическите свойства на веществото, познати много преди нашето раждане. Тайни за отглеждането, отглеждането и използването на кефирни гъби, предадени от бащите на техните деца. И това наскоро, а обикновените граждани на света са в състояние да растат сами, за да се справят със своите заболявания. Разбира се, употребата вместо лекарства не е необходима, но като допълнение към лечението ще бъде справедливо.

Забележка: Въпреки факта, че тибетската гъба се счита за напълно безопасна, но първо трябва да се консултирате с Вашия лекар. Това е необходимо, за да се избегнат сериозни последици, особено ако приемате лекарства.

Как да готвим и да се грижим за млечните гъби

Много домакини се интересуват от това как да отглеждат кефирна гъба у дома. Всъщност да приготвиш Lactaire и след това да се грижиш за тях не е толкова трудно. Би било време и желание. Това не е фантазия, а бързо расте. Основното нещо - времето за изливане на получената течност, така че впоследствие да не се влоши, не започна да се превръща в кисела и неприятна миризма.

И така, първо трябва да си купите малко кефирна гъба (за разплод). Те не са твърде скъпи, така че някои представителки на нежния пол ще ги купуват в неограничени количества. И по-късно, когато осъзнаят грешката си, просто я изхвърлете ненужно. Това е просто загуба на време и пари. Подхождайки сериозно към този въпрос, без особен ентусиазъм и алчност.

Веднага след като получите кефирната гъба, незабавно преминете към подготовката. Първо го напълнете с мляко (4 чаши или 800 грама), затоплено до стайна температура, след което го поставете на следващия ден на сухо и тъмно място. Да не се съхранява в хладилник, защото вредното въздействие на ниската температура върху тибетската гъба.

След известно време (дни и половина - максимум 12 часа - минимум) мляко, което е мляко skvashivaetsya гъбички. Определете дали всичко е готово, може да се изследва течност. Ако горният слой е образуван дебел, като кисело мляко, и той плава в тибетска гъба, това означава, че киселото мляко вече може да бъде източено.

За това се взема сито от капрон (с малки отвори), през което течността се филтрира. Трябва да се избягва гевгир или тензух, за да се предотврати увреждане на кефирните гъбички. След това ферментиралото мляко се излива в саксия и тибетската гъба се измива във вода със стайна температура. Във всеки случай не използвайте топла или студена вода!

Сега сложете кефир с гъби в банката, след това изсипете прясното мляко. За да предотвратите прах на закрито или мушици, покрийте устата си с марля. Но не затваряйте капака капроен, както съдържанието на стартер. Не забравяйте, че тибетската гъба - това е живо същество, което може да умре от липса на въздух. Освен това това се отнася и за други видове. Никакви гъби нямат значение кефир, чай или нещо друго - те трябва да дишат.

Мляко за приготвяне на кисело мляко

Забележка: за приготвянето на това лекарствено вещество се приема само натурално мляко, в краен случай - пастьоризирано. За кефирните гъби са смъртоносни соеви напитки, продукти за дълготрайно съхранение и мляко от сух прах. Затова винаги предварително прочетете какво пишат производителите на опаковката. Ако продуктът е неестествен, това обикновено показва финия шрифт.

Що се отнася до произхода на млякото, няма никаква разлика от кравата, козата или кобилата. Основното нещо - да бъдете сигурни, че животното е напълно хладно, съдържа в правилните условия и се храни само с естествена храна (без химически добавки).

Работете с правилните прибори

Както бе споменато по-горе, за да не се повредят гъбичките, млякото се използва само стъкло, керамика. Металните устройства могат да му навредят. Преди да поставите тибетската гъба в буркана или контейнерът за стомна се изплаква с вода. Въпреки това, детергенти, които не се използват. В противен случай, ако химикалите останат по стените или дъното, той просто умира.

Измийте гъбите с вода

Млечните гъбички трябва да се измиват ежедневно с обилно количество хладка вода. Ако това не бъде направено, то ще се влоши (умре). Първо тибетската гъба придобива кафеникав цвят, след което започва доста неприятна миризма. Не забравяйте, че ако това се случи, ще трябва да изхвърлите съдържанието. Яжте развалена течност във всеки случай, това е невъзможно, защото можете да се отровите от нея.

Като бавния процес

Решили ли сте да отидете за уикенда, но не знаете как да бъдете с кефирни гъби? В крайна сметка, ако не смените млякото, то може да умре. Не се отчайвай! За Lactaire не са повредени, съдържанието на бурканите в хладилника (в зеленчуковия отдел, където температурата не е твърде ниска). Студът няма да расте и да развива нормално кефирни гъби. Но не пазете съдовете преди повече от един ден.