Кефирна диета - вдъхновение всеки ден
Кефирът отслабва много добре, за 10 дни дори до 5 кг. Той има 49 kcal/100 g и на ден консумира литър и половина, чист или в различни комбинации. Примери:
* филийка хляб със семена с лъжица крема сирене (ex almette) и пет репички плюс 200 ml кефир (със зеленчуци)
* парче сух хляб с 1-2 супени лъжици постно извара и чаена лъжичка сладко, плюс 200 мл кефир (с чаена лъжичка мед)
Сутрешна и следобедна закуска:
* смесете напитки (смесете 125 мл кефир с чаена лъжичка мед и шепа малини или голямо парче краставица, две супени лъжици зеленина и черен пипер).
* увийте (кебап кекс) със скариди: две супени лъжици крема сирене с малко хрян и малко кефир, разбъркайте и разпределете върху тортата; сервирайте с две листа маруля, 50 г скариди и цвекло, черен пипер. Могат да се направят и други комбинации, например с шунка или пиле.
Вечеря:
* плодова салата със захароза със сос от кисело мляко, крема сирене и чаена лъжичка мед.
* сос от 50 г крема сирене с 50 г кефир и ядки кашу, малко черен пипер и кориандър: в него е добре да се разпределят моркови, чушки, целина; или в соса сложете още една супена лъжица крема сирене и намажете върху филия хляб със семена