Кефир и палеолитна диета Палеолитна диета
Етикети:
Палеолитната диета се основава на начина на живот на ловците-събирачи на нашите предци, който е присъствал преди опитомяването на животните и въвеждането на земеделието. Млечните продукти, зърнените храни, бобовите растения, захарта и преработените храни не са били част от тази диета, вместо това нашите предци са яли животни, хранени с трева, домашни птици и дивеч от свободно отглеждане и сезонни зеленчуци, плодове, ядки и грудки. Кефирът е вид ферментирал млечен продукт, подобен на киселото мляко, който не е част от оригиналната палеолитна диета, но все пак си струва да се консумира от време на време, тъй като е добър източник на пробиотици.
30 дни палео предизвикателство
Повечето хора, които преминават към палеолитна диета, първо правят 30-дневно предизвикателство, което елиминира всички съвременни храни, включително млечни продукти, зърнени храни, бобови растения, захар и преработени храни. Това 30-дневно предизвикателство е добър начин за премахване на жаждата за захар и зърно и ни позволява бързо да видим какви резултати могат да бъдат постигнати с палеолитна диета. По време на 30-дневното палеолитно предизвикателство премахваме и храни, които допринасят за увеличаване на теглото и други здравословни проблеми.
