Кебап колко калории

На всички ни се случва да ядем от време на време бърза храна. Това са бургери, гратирани багети, дюнери, пити и различни други закуски. Освен ако няма проблем да се разбере броят на калориите с бургер McD (таблици на гърба на тавата/дати на уебсайта), изчисляването на калориите в кебап е много по-трудно.
Руло, птиче месо или говеждо месо (или псевдоагнешко), малко салата и мазен сос. Изглежда просто, но не всеки ще оцени правилно калориите в този продукт.
Кок
Това е пшенична бисквита, която преминава през стандартния процес на печене. За съжаление се добавят множество разхлабващи агенти за удължаване срока на годност на продукта. Ако вземем кебап със стандартен размер (1/4 турски хляб), получаваме кок, който тежи 125 грама. Калориите на такъв кок са подобни на обикновените пшенични сладкиши:
Протеин - 11 g
Въглехидрати - 70 g
Мазнини - 2 g
Калории - 342
Месо
Или по-скоро неговият дял, ако купуваме кебап с „агнешко“, трябва да знаем, че това е само процент от цялото. Прави впечатление, че това са суми от 15-25%!
Съдържанието на месо в готовия продукт варира между 150 и 200 грама. Да кажем 180.
Съдържанието на калории в случая на "говеждо месо" е както следва:Протеин - 18 gВъглехидрати - 2 gМазнини - 36 gКалории - 404
В случай на „домашни птици“, „разнообразието“ от съставки затруднява ясното определяне на калоричната стойност. В това обаче със сигурност има допълнително голямо количество мазнини, така че да можем да приемем калорична стойност, подобна на тази на "телешкото месо".
Като добавка се добавят сосове на основата на масло или майонеза. Това са висококалорични съставки, които ефективно повишават енергийните стойности на кебапа. Като проба за изчислението, нека вземем чесновия сос, който присъства в повечето барове за бързо хранене на компания D.
Една порция сос е около 40 грама. Това ще направи калоричната стойност да изглежда така:
Протеин - 0,3 gВъглехидрати - 3,2 gМазнини - 9,5 gКалории - 100
Що се отнася до зеленчуците, ние предварително ще определим тяхното съдържание на калории. Нека приемем, че в различни зеленчукови смеси, понякога подсилени със сос от винегрет, има енергия от 50 kcal.
Колко калории има в нашия дюнер кебап?
Кифлички (342) + месо (404) + сос (100) + зеленчуци (50) = 846 ккал
Такъв енергичен заряд отговаря на приблизително 48% от дневните нужди от калории на нормален човек! Има и много добавки, които влияят на нашия организъм горе-долу.
Както можете да видите, кебапът е истинска калорийна бомба. Имайте това предвид следващия път, когато искате да ядете „бързо хранене“.
Написано от Томас Вернер
Просто още една тухла в стената за здравословен начин на живот! Ще се постарая да дам най-горещите новини и най-ефективните тренировки, упражнения и диети!