Kebab rotisserie (хранене, хранителни стоки, магазин за кебап)
От определено време съществува името rotisserie вместо кебап, както някога се е наричало.
Мога ли да предположа, ако на знака и флаера пише дюнер кебап, че е с по-високо качество? 🤔🤔
Тъй като бившият дюнер кебап сега се нарича ресторант, когато качеството не е толкова голямо. доколкото знам ?! Така че в заведенията за хранене и при почти всяко отнемане на кебап тук, ресторантът има около 3 месеца. но намерих такъв, на който все още пише донер кебап във флаера и на табелата.
3 отговора
всички шишенца, всички те произхождат от една и съща фабрика. Според хранителните разпоредби може да се нарече дюнер кебаб само ако шишът се състои от 60 процента мускулно месо.
По-евтината версия се състои от 100 процента кайма със свързващи агенти и подобрители на вкуса. Би било още по-евтино, ако сте взели свинско (в днешно време всичко е възможно, вече имате конско месо в Ikea).
Тогава цялото нещо може да се нарече само шишенце или „като дюнер кебап“.
Е, това не беше кебап. качеството беше по-лошо от останалите, където пише ротисерия
Беше точно като печено месо👎🏻👎🏻
Мога ли да предположа, ако на знака и флаера пише дюнер кебап, че е с по-високо качество? 🤔🤔
подобни въпроси
Здравейте, вчера бях в магазин за кебап, малко преди да затворя.
Производителят на кебап почисти кухнята с парцал и препарат за почистване. Там има 2 коктейла, единият от които все още беше на другия, той почистваше като луд и от време на време напръскваше ром с почистващ препарат, въпреки че месото, което исках да ям, беше само на 50 см от него.
Почисти кашата от заведението като луд. През цялото време ръцете му бяха върху онзи мръсен парцал. След това влезе в кухнята за 2 секунди, за да прибере парцала. Върнах се и сграбчих кебапа с немити ръце.
Стори ми се толкова отвратително, че напуснах снек-бара. Приятелят ми беше там, тя също нямаше да яде кебап.
Можете ли да бъдете показани за това? Беше толкова грубо.
Здравейте приятели на общността,
Наскоро вечерях в ресторант, когато бях на посещение в красивия град Лайпциг (бях в Shahia Imbiss в лайпцигския Südvorstadt). Спонтанно се спрях на дюнер и забелязах нещо ужасяващо. Вкусът на месото беше изключително странен и имаше много хрущял в месото, взех пилешко и наистина изобщо нямаше вкус. Възможно ли е месото от кебап да не се произвежда напълно чисто или нещо да се смеси? Тъй като цената на тази закуска беше наистина ниска, около 3 € за дюнер кебап.
Дюнерът, в Австрия и Швейцария, предимно кебап (кратка форма на донер кебап; от турски: doner kebap [1], „ротационно месо на скара“, заимстван), е едно от най-известните ястия в турската кухня. Състои се от големи филийки месо, подправени в марината, които се поставят на слоеве върху специална вертикална шишка и се пекат на скара, и от които постепенно с голям нож се отрязват външните, зачервени слоеве.
Първоначално за дюнер кебап се използваше само овнешко или агнешко месо, днес - поне извън Турция - телешко или говеждо месо, а също и птици като пуйка или пиле са често срещани.
Döner се сервира като основно ястие със странични ястия като ориз и салата или като лека закуска в нарязан плосък хляб (pide) (турски ekmek arası döner) или във вариант, наречен Dürüm Döner ("валцуван кебап"), също в особено тънка питка (Yufka) увит.
хора, така ли е правилно, можете ли да печете/готвите това тогава? стопи се заедно
ние искаме да направим наши собствени широскопи шишчета за нашата закуска. Всички сме опитвали рецепти от различни интернет сайтове, но „ритникът“ не се случва.
Резултатът е проходим, но колегите от други заведения са постигнали по-добър вкус. За съжаление тези колеги не публикуват рецептата, затова питам тук!
Използваме свински врат или свински плешка като месо или можем да подобрим нещо?
Въпросът е по-горе!:) Днес взех дюнер кебап от закусвалня, надписът до него гласеше 100% пуешко месо, чудейки се колко ккал има такъв дюнер кебап с всичко (синьо зеле, сос, салата, лук и т.н.), ако е нормален така че има 600-800? може би някой знае? ще ми помогне изцяло благодаря lg your lea;)
Вкъщи имам много стара цигулка. От вътрешната страна на знака е името и годината 1595. Всички, които са свирили на тази цигулка досега, са били изключително ентусиазирани от звука и бившият ми учител също е казал, че това е изключително добра цигулка. Сега бих искал да знам колко струва. Ако някой има някаква идея за това, ще се радвам много на вашите отговори.
Наскоро се преместих в Лайпциг и установих, че в Лайпциг почти няма барове с кебап, които предлагат tzatziki като сос за кебап. (Което е неразбираемо за мен, защото цацики и кебап вървят заедно, както сладолед и бита сметана). Колкото и да е странно, те предлагат неща като „патладжанова паста със сусам“ или „хумус“ и иначе само кисело мляко, билки и лют сос. Защо, по дяволите, няма дзадзики? Оттам идвам (Източна Фризия). Някой знае ли дали има закусвалня с кебап в Лайпциг, която предлага tzatziki? И ако е така, КЪДЕ?
Как е на вкус и харесва ли ви ?
Какво се случи пак там? Наистина ли отново имаше сериозно нападение от един извършител в средата на Германия в Ханау близо до Франкфурт в Хесен, какъвто беше случаят в Хале с пистолет с много жертви?
Това е лошо, защото досега имаше нещо подобно в много безопасна и толерантна Германия не само в чужбина.
Сега медиите само отчитат за това и какво означава това за политиката?
Беше казано, че извършителят е млад германец, който е десен и привърженик на AfD, който извърши това нападение сам и застреля много чужденци/хора с миграционен произход в барове, както иначе се случва само в Израел, например
Сега Германия отново е под голям натиск и те отново призовават за повече полиция, но дали това е осъществимо и политиката дава обещания само след такива действия.
В Германия, особено в градовете, има много мигранти, включително мюсюлмани като турци, араби, албанци, ливанци, босненци, иранци, иракчани, сирийци, например, и има много кебапчета и барове и т.н., толкова много ориенталски
Отново и отново това, което се случва сега, например чужденци и сега германци извършват ужасни актове на насилие и рискът от насилие се увеличава все повече и повече
Какво означава това за всички нас сега?
Забелязах, когато карам на автобана (през нощта), че шофьорите на Sprinter често мигат фаровете и след това някой от отсрещната лента обикновено прави това отзад или мига доста често надясно и наляво. Някои имат табела с надпис Night Flyer. Познават ли се? Защо правят това? И как се разпознават, всички изглеждат еднакво.
lg
Правната система в Германия понякога е много странна и противоречива. Знам, че нямате право да носите етикет с име (напр. Лекар за спешна помощ, спасителна служба и т.н.) и че не можете да напишете организацията върху сакото си. Но дали това важи и за тениските? Има тениска с надпис „Спешен лекар, фелдшер, Германски червен кръст и др.“, Които са свободно достъпни. И все пак се чудя дали можете да носите бяла тениска с надпис "Deutsches Rotes Kreut" и кръста, който толкова често познавате. Ако го виждате по този начин, това е свободно достъпна тениска, така че трябва да я носите. Един мой приятел купи тениска с надпис „Полиция“ на гърба. Полицейските служители са говорили с него за това и също са казали: "Ако е свободно достъпен, това не би било проблем." Прилага ли се сега и за други неща, или как е сега?
Очаквам с нетърпение вашия отговор.
Отивам направо до магазина за кебап и не мога да реша дали искам да ям кебап или лахмакун. какво предпочитате? и какво трябва да ям?