Къде да закупите гъши дроб без насилствено хранене за Коледа Pokovia
Коледа и нейните гурме семейни ястия наближават! Това е време на радост, доброта и споделяне. Но Коледа е и голямо предизвикателство за тези, които се грижат за хуманното отношение към животните. И с добра причина: гъши дроб ! Флагманът на френската гастрономия, той е много популярен и се превърна в основен празник на Коледа. Искаме да ядем или да не го консумираме, от гъши дроб до гъши дроб без насилствено хранене ... Всичко е въпрос на личен избор и ние го уважаваме и в двата случая. Ние сме много отворени в Pokovia! Във всеки случай днес искаме да помогнем на тези, които търсят Коледа, по-благоприятни за животните решения дори алтернативи на гъши дроб. Ако това е вашият случай, тази статия ще ви помогне да направите най-добрия избор според вашия бюджет и вашите критерии !
Aviwell foie gras, единственият черен дроб без насилствено хранене, достъпен в интернет
Производствен процес
Можем ли да правим гъши дроб без принудително хранене? Истински гъши гъши дроб без храна? Доказателството, че да !
Aviwell е експериментална ферма, разположена в P ailhes в югоизточната част на Франция и основана от трима изследователи от Тулуза. Тези учени извършиха няколко проучвания върху бактериални процеси и метаболизъм при хората. Това изследване им даде идеята да направят същото с животни. И благодарение на своите открития те бяха сигурни, че естествен мастен черен дроб и без насилствено хранене, е станало възможно. Гъската е пътуващо животно, което естествено съхранява много мазнини.
Основно е да се произвежда естествен мастен черен дроб! Това му позволява да запази достатъчно енергия, за да оцелее в дългите си пътувания. По този начин фермата Aviwell успя да намери научен процес за увеличаване на съхранението на мазнини в гъските. Просто с помощта на естествени микроби и бактерии които позволяват на животното да натрупа много мазнини. Този метод, дълго проучен с ветеринарни лекари и учени, сега позволява на фермата Aviwell да ни предложи гъши дроб без принудително хранене и качество !
Гъските се поставят в големи полета, като животновъдите се ангажират да спазват етичния кодекс на фермата. Днес Aviwell без насилие, хранени с гъши дроб привлича все повече потребители и дори страхотни френски готвачи като Гай Савой.
Цена на гъши дроб без принудително хранене Aviwell
Полусварената цяла непринудена фура гра на цена на Aviwell 99 € за 125гр. Фермата продава и други продукти, като гъши рилети в 15 € за 125гр и консервирани гъши бедра, 31 € двете бедра. Можете да закупите продуктите му от техния онлайн магазин.