Къде да ядем вафли в Париж Tendance FOOD
- 15 май 2015 г.
- в Адреси
- 0
- 10
Лудостта на вафлите нахлува в Париж! Пикантни или сладки, от ресторанти до трапезарии за улични храни, вафлите са по-популярни от всякога. За най-доброто или за най-лошото? Ето някои адреси, на които да се наслаждавате безнаказано.
1 • Вафла Grand-Mère - ресторант L’Absinthe
За десерт или за лека закуска, бистро des Баща и дъщери на Ростанг актуализиран на баба вафла. Тайната на тази семейна рецепта? Много масло, пълномаслено мляко и особено разбит белтък. Изработен по поръчка и сервиран със сладко, шоколадов сос и разбита сметана, със сигурност ще зарадва всички гастрономи.
И за капак, а състезанието се организира от 15 април до 15 юни 2015 г. да спечелите a вечеря за двама хората да Абсент: просто публикувайте снимка на вашата домашна рецепта за вафли в Instagram (с хаштаг #absinthegaufre и споменавайки акаунта @rostang_pere_filles) и най-красивата снимка печели ястието.
Бабини вафли - ресторант L’Absinthe
Цена: 11 €
2 • Gaufrerie
Има крепери, защо не вафли ? Именно от това наблюдение Джонатан, готвачът от семейство на пекари имал идеята да създаде уникално място около вафлата. С качествени и сезонни съставки, органични или от устойчиво земеделие, готвачът създава оригинални солени и сладки рецепти, като например вафла от грах, бита сметана с ментол, салата от гурме грах, репички и тиквички, или този в Розов пралине.
Gaufrerie
Цена: солени вафли от 9,50 евро и сладка вафла от 4 евро.
3 • Безглутенова вафла - Yummy & Guiltfree
Да, вафли без глутен и лактоза, възможно е. И освен това са супер сладки. Инсталиран в BHV, вафлите Вкусно и без вина могат да бъдат взети навсякъде с тяхната малка дървена пръчка в стил ескимо. След две години на разработка, вафлите Y&G се предлагат в 6 сладки и 2 солени рецепти (засега), включително оригиналната Fish, с марка в стил треска. Вафли, които са полезни за тялото и небцето? Купуваме веднага.