Казва се, че зехтинът помага за премахването на мазнините от черния дроб

казва

Изненада: зехтинът не само не претоварва черния дроб с мазнини, но и помага да се обърнат мастните чернодробни заболявания.

Разглежда се мастна инфилтрация в черния дроб (неалкохолна мастна чернодробна болест или NAFLD) началната точка на диабета. Засяга до 40% от западните популации. Може да прогресира до безалкохолна мастна чернодробна болест (NASH), която е придружена от фиброза и възпаление, след това до цироза. Тъй като фармацевтичната индустрия се стреми да разработи лекарства за мастна чернодробна болест или NASH, проучванията показват, че простите диетични промени могат да предотвратят или обърнат това заболяване.