Казва се, че куркумата намалява теглото, телесните мазнини и нивата на гликоген в черния дроб

казва

Куркуминът, най-активният антиоксидант в куркумата, подобрява теглото и нивата на телесните мазнини при мишки на диета с високо съдържание на мазнини, може също така да предпазва от обикновени или неалкохолни мастни чернодробни заболявания.

Трябва да се признае, че тази подправка представлява голям интерес за научния свят и следователно тя е обект на множество изследвания.

Вече знаехме свойствата противовъзпалително и противоракови на куркума, интересни свойства се споменават и при профилактиката на болестта наАлцхаймер и наскоро изследванията показват, че екстрактите от куркума са много по-ефективни при лечението на тежки състояния. депресия че употребата на "Prozac", един от най-известните антидепресанти в света.

Куркумата изглежда контролира нивата на телесните мазнини

Ново проучване, публикувано съвсем наскоро в Атеросклероза, проведено от изследователя S.t. Hasana от JeanMayer USDA Research Nutrition Research Centeron Aging от университета Tufts в Бостън, САЩ показва, че куркумин, най-активният антиоксидант в куркумата, намалява абсорбцията на холестерол и липопротеини с ниска плътност, подобрява теглото и телесните мазнини при мишки на диета с високо съдържание на мазнини.