Кажете ми какво ядете, за да ви разкажа как живеете чрез диетата за умерени уикенди на Click
Програмата на всеки уикенд включва моменти на релакс и гастрономически глезотии: тоест любима, вкусна и здравословна храна. Разбира се, гастрономическото снизхождение започва с оценка на калориите, съдържащи се в съставките, използвани за приготвяне на менюто.
Домакините търсят чудесни решения за вкусни менюта, които топят излишните килограми, без усилие. Режимът през уикенда също е стратегия за възстановяване на тялото, след усилията, положени през седмицата.
Eugen Giurgiu, доктор по биохимия с умения във фитотерапията и храненето, препоръчва диета, богата на витамини, протеини и калций. Диетата цели детоксикация и възстановяване на енергията на тялото .
За да успеете, трябва да изпълните следните стъпки:
- при всяко хранене храната трябва да съдържа: четири части въглехидрати, две части протеини и една част мазнини.
- всеки път, когато консумирате фиксирани количества храна: 500 грама и 1,5 литра вода преди хранене. Храната не трябва да се преработва промишлено.
Ето пример за диета през уикенда!
През първия час, след събуждане, изпийте 1 л обикновена вода или извивайте бавно, на малки глътки. Тази процедура помага да се елиминират токсините. След 30 минути изпийте чаша сок от грейпфрут, богат на витамин С и калий.
След още 30 минути следвайте терапията с 1 л какао с обезмаслено мляко, подсладено с мед.
На обяд: Консумирайте 200 г постна риба, приготвена на фурна или на пара, подправена със зехтин и лимонов сок. В никакъв случай не трябва да се яде пържена риба.
В 16:00: Пийте 1 литър лимонов сок, приготвен у дома от: обикновена вода, лимонов сок и супена лъжица мед.
На вечеря: Пригответе зеленчукова супа: В два литра вода сварете няколко зеленчука (на кубчета): 500 г домати, един кг праз, целина с листа, 500 г моркови и чаена лъжичка настъргана мащерка. Съставките съдържат много витамини и минерали, а мащерката ускорява детоксикацията на организма. Консумирайте три порции супа; след 15 минути яжте три купички варени зеленчуци, които също съдържат праз; подправете с лимонов сок.
Десет минути преди лягане яжте нискомаслено кисело мляко, смесено с малко мед.
За закуска и обяд, повторете режима в петък.
На вечеря: идеална е порция риба на скара (не повече от 200 г) с гарнитура от варени зеленчуци, включително праз (купа). На четвърт час се яде кисело мляко с малко мед.
На закуска: Сок от грейпфрут и мандарина, 100 г извара и вода.
На обяд: Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, смесено със 150 г извара и две чаени лъжички мед.
В 16:00: Яжте сушени плодове на всеки час до вечеря.
На вечеря: Зеленчукова салата, съдържаща праз (до 200 g), бяло пилешко или риба (200 g) и зехтин .
Отбелязваме, че режимът често включва праз, считан за съюзник на здравословния начин на живот. Зеленчукът съдържа силициеви и сярни съединения, които активират някои ензими и успяват да унищожат мастния слой в хиподермата, под кожата. Освен това празът е враг на холестерола.