Кава напитки, флекситаризъм, уакаме какво ви очаква за 2017!

Написано от Fred Ricou на 17.01.2017

Между това, което ни се казва, и реалността на това, което преживяваме, може да има огромна пропаст и преди всичко всеки има своя представа за това, което известният " тенденция на годината ". Докато през 2016 г. трябваше " всичко " хапвайки pokebowls (купички със сурова риба, придружени с пресни зеленчуци и ориз), попаднахме на няколко рецепти в интернет, но освен два или три ресторанта, това не беше предсказаната хавайска вълна. И така, за 2017 г. на какъв продукт ще се хвърлим? ?

кава

  • Благополучие и тонизиращи напитки: Напитки на основата на чай (зелен или черен), кокосова вода, сок от нар или енергийни напитки на базата на баобаб, но също така и по-специални, с кава, куркума или лечебни гъби. Не знаем дали научно носи благополучие, но във всеки случай, ако има добър вкус, не може да навреди.
  • Кокосът! Всичко е добре в тази ядка, изглежда. Започваме да виждаме как в пресата процъфтяват различни хартии, които подчертават маслото и неговите ползи. От няколко месеца водата вече се продава в супермаркетите в доста скъпи малки брикети. Кокосът е новият кулинарен Ел Дорадо, който ще замени много неща. Повече калории от маслото, но по-добре за вас, по-малко калории от зехтина, ореховото и рапичното масло. Това е лудостта! Така че сега е време за чипса, маслото и всичко ...
  • В списъка също са включени продуктите, които са били изхвърлени, но които в крайна сметка също ще бъдат използвани! Например, веганската тенденция редовно използва вода от нахут за приготвяне на яйчен белтък (шоколадов мус, меренг и др.), Възможно е да се използва и за приготвяне на майонеза. Това е спасяване, това е добре за планетата и за вашето малко тяло. Така че мислим преди да хвърлим !
  • Преди да влезете в екстремно веганство. Можем да преминем през различни нива: по този начин, преди да станем вегетарианци, вегани, след това вегани, можем да преминем през гъвкавата кутия. Флекситаристът е този, който ще стане тотален вегетарианец, но не и днес, има барбекю. Накратко, без да се смеете, ограничаването на консумацията на месо не може да навреди ...