Kaufland разширява асортимента си, за да включи портал за преси за закуски от насекоми
Независимо дали е като закуска между тях, следващото парти или вашият собствен тест за джунгла за дома: Екзотични закуски се предлагат от Kaufland тази седмица. В началото има биволски и брашнен червей, щурци и протеинови барове от насекоми. Освен това тестени изделия, мюсли, червеи и барове скоро ще се предлагат и в други вкусове.
Червеи и насекоми като източник на протеин
В момента в света има около 1900 различни ядливи насекоми. В сравнение с други животински протеинови източници от селскостопански животни като пилета, прасета и крави, червеите и насекомите изискват по-малко пространство, вода и фураж. Те също растат и се размножават по-бързо. Те са богати и на фибри, ненаситени мастни киселини и микроелементи като мед, желязо и магнезий. Друго предимство: ядливият дял на насекомите е около 80 процента. Докато консумацията на насекоми е невъобразима за много хора от западните страни, хладнокръвните животни са част от ежедневието в много части на Азия, Африка и Латинска Америка. Те се консумират цели или смлени като прах или паста. В допълнение, насекомите могат да служат като добавка към традиционните фуражни източници като соя, царевица, зърно.
Относно продуктите
Продуктите са произведени от френската компания Jimini's. Биволските червеи, предлагани от Kaufland, се предлагат с вкуса на заквасена сметана и лук, брашнените червеи в чесън и билки. И двете 18-грамови опаковки струват по 6,99 евро. По консистенция червеите напомнят на чипс. За да се запазят хранителните вещества и вкусът, за разлика от повечето чипсове, червеите не се пържат или пекат горещо, а се обработват при ниски температури. 14-грамовата опаковка щурци с вкус на сол и оцет също се предлага за 6,99 евро. 40-грамовото кюлче с протеин от насекоми от смлени щурци има вкус на ябълка, канела и карамел и струва 1,99 евро.
Kaufland управлява над 660 клона в цялата страна и дава работа на около 75 000 души. Със средно 30 000 артикула, компанията предлага широка гама от хранителни стоки и всичко за ежедневни нужди. Фокусът е върху пресните плодове и зеленчуци, млечните продукти, както и отделите за месо, колбаси, сирене и риба. Компанията е част от Schwarz Group, която е една от водещите компании в сектора на търговията с хранителни стоки в Германия. Kaufland е със седалище в Neckarsulm, Баден-Вюртемберг. Повече информация за Kaufland на www.kaufland.de.
Корпоративни комуникации на Kaufland, Janina Wickel,
Rötelstrasse 35, 74172 Neckarsulm,
Тел. 07132 94-600118, [email protected]
Оригинално съдържание от Kaufland, предадено от news aktuell